Ботаническое описание и ареал муравьиного дерева

Листопадное дерево, с высотой надземной части до 30 м и диаметром до метра. Треть от общей высоты представлена стволовой частью, а две трети — это крона, имеющая длинные ветви. Крона крупная, шарообразной формы, иногда достаточно редкая. Листва растения непарноперистая, эллиптическая, с зазубринами на краях.

Твердая кора имеет коричневато-серое окрашивание и тяжело отделяется. Внутренний слой древесины обладает очень приятным желтоватым окрашиванием. Сучки отсутствуют. В древесине содержится значительное количество таннина, но такой материал очень редко используется для изготовления предметов мебели. Цветение дерева отмечается в период с июля до сентября, и наступает раньше, чем распускаются листочки. Цветки крупных размеров, трубчатой формы, с розовыми или лиловыми, иногда белыми лепестками. Плоды-коробочки с несколько крылатыми семенами.

Применение коры муравьиного дерева (видео)

Состав и полезные свойства коры муравьиного дерева

Состав растительного сырья представлен многочисленными витаминами, липидами и основными микроэлементами, а также протеинами, дубильными веществами, флавонидами и растительной клетчаткой. Благодаря химическому составу, кора широко используется в лечении:

• острых бронхолегочных патологий, включая бронхиты, трахеиты, пневмонию и астму;
• гастрита, язвенной болезни желудка и 12-типерстной кишки, а также холецистита;
• дизентерии;
• заболеваний мочеполовых органов, представленных пиелонефритами, циститами, уретритами, простатитами, полипозными разрастаниями, венерическими заболеваниями, воспалениями шейки матки;
• воспалительных процессов разной этиологии;

• болезней крови, включая железодефицитную анемию;
• грибковых поражений;
• воспалительных процессов в суставах;
• кожных заболеваний, представленных угрями, экземой, фурункулами, псориазом и дерматозами;
• сахарного диабета;
• гипертонии;
• атеросклеротических изменений;
• патологий, связанных с сердечно-сосудистой недостаточностью;
• туберкулеза;
• нарушений желчевыводящих путей, включая панкреатит.

В качестве очень эффективного и действенного лекарственного средства такое растительное сырьё использовалось еще древними инками, но и в наши дни не теряет своей актуальности, поэтому является ингредиентом многих народных средств и БАДов.

Кора муравьиного дерева в народной медицине

В народной медицине очень активно используются не только послабляющий, антиоксидантный, обезболивающий, антимикробный, антипаразитарный и антигрибковый эффект, но также антивирусное, антиопухолевое, диуретическое и успокаивающее свойства растительного сырья. Правильно приготовленное лекарство позволяет получить максимальный эффект за очень короткий срок. Однако, должна очень строго соблюдаться дозировка всех составляющих при приготовлении, и принимать готовое средство также нужно правильно.

Свойства коры муравьиного дерева (видео)

Кора муравьиного дерева в лекарствах и БАДах

Особой популярностью в нашей стране и за рубежом пользуется препарат Раu d’Аrсо. Такое лекарственное средство является очень эффективным растительным антибиотиком широкого спектра действия и естественным корректором иммунитета. Основой средства является лапахол. Такое вещество обладает очень высокими показателями биологической активности. В одной капсуле содержится:

• коры лапачо – 485 мг;
• астрагала – 5 мг;
• чеснока – 5 мг;
• хлорофилла – 5 мг.

Выпускаются также таблетки на основе коры с селеном. Такой состав прекрасно подходит для борьбы с онкологическими заболеваниями, способствует выведению из организма тяжелых металлов, помогает укрепить иммунитет и снижает риск развития сердечно-сосудистых патологий. В соответствии с инструкцией, средство принимается по 500 мг или по одной капсуле три раза в сутки. Чтобы повысить иммунитет, необходимо в обязательном порядке проходить ежегодно пару профилактических курсов приёма БАДа.

Как правильно заваривать лапачо

В традиционной медицине кора муравьиного дерева чаще всего употребляется в виде целебного чайного напитка. Для самостоятельного приготовления такого напитка необходимо примерно три или четыре чайных ложки подготовленного растительного сырья залить литром кипящей воды, после чего прокипятить около пяти минут на медленном огне и настаивать около получаса при комнатной температуре. С профилактической и лечебной целью достаточно принимать полтора стакана такого полезного напитка в течение суток.

Противопоказания коры муравьиного дерева

Прежде чем принимать решение о приёме лекарственных препаратов или народных средств на основе коры лапачо, необходимо внимательно ознакомится с противопоказаниями, а также получить консультацию лечащего врача. Важно помнить, что категорически нельзя употреблять такие средства одновременно с коагулянтами, включая аспирин и тромбоасс, так как такое сочетание часто становится причиной достаточно сильных и продолжительных кровотечений.

Как заварить кору муравьного дерева (видео)

В виду отсутствия данных и достаточной изученности состава коры муравьиного дерева и его влияния на организм, осторожность при употреблении таких средств должна соблюдаться лицами, которые имеют в анамнезе тяжелые хронические заболевания с выраженным нарушением функций. Кроме всего прочего, средства на основе коры лапачо, включая чайный напиток на основе такого растительного сырья, противопоказаны для употребления в период беременности и лактации, очень маленьким детям, а также при наличии в анамнезе плохих показателей свертываемость крови.

Ботаническое описание ашваганды

Растение представлено разветвленным кустарником с высотой надземной части в пределах 30-100 см. Отдельные экземпляры достигают высоты 2,5 м. корневая система тонкая, с гладкой поверхностью. Индийский женьшень обладает темно-зелеными листьями, которые имеют овальную или яйцевидную форму и чередуются на стебле.

Цветение малопривлекательное. Растение образует отдельно расположенные, невзрачного внешнего вида, зеленовато-белого окрашивания, колокольчиковидные самоопыляющиеся цветки. После отцветания развивается коробочкообразный плод яркого красного цвета с оранжевым оттенком. Семенной материал мелкий, оранжево-желтый, округлой или плоской формы.  

Места произрастания витании снотворной

Многолетнее вечнозелёное кустарниковое растение, произрастающее в тропических климатических условиях, бывает достаточно высоким. При выращивании в северных регионах размеры надземной части достаточно скромные.

Широкое распространение растение получило на территории Ирака и Западной Индии, а также в Северной Америке, на среднем Востоке и в Средиземноморье. В Китае растение выращивается с декоративной целью. В диком виде часто встречается в южной части Азии и Африки.

Химический состав ашваганды

Растение обладает массой полезных свойств, которые объясняются богатым химическим составом правильно заготовленного растительного сырья. Основные компоненты представлены:

• аминокислотами в виде глицина, триптофана и глютамина;
• сапонинами;
• гликозидами;
• стероидными лактонами;
• фитостеринами;
• алкалоидами;
• железом;
• витаферином «А».

В состав также входят растительные антибиотики природного происхождения, которые способны уничтожить патологические микрофлору, включая стрептококки, гонококки и стафилококки.

Особенности ашваганды (видео)

Лечебные и полезные свойства индийского женьшеня

Корень растения широко используется с целью подавления деятельности допаминовых рецепторов головного мозга, способствуют устранению избыточного количества кортикостеронов в плазме, а также позволяют снизить количество компонентов, представленных азотистой мочевиной и молочной кислотой. Растительное сырьё тонизирует, является отличным адаптогеном и антистрессовым средством, повышающим жизненные силы и энергию.

О противопоказаниях и побочных действиях растения

В качестве основных противопоказаний к применению индийского женьшеня в качестве лекарственного или профилактического средства можно рассматривать:

• наличие в анамнезе индивидуальной непереносимости;
• наличие в анамнезе гипертонии;
• наличие в анамнезе гастрита;
• наличие в анамнезе язвы желудка.

В официальной медицине рекомендуется с большой осторожностью относиться к применению данного лекарственного средства в период беременности и кормления грудью. Не рекомендуется совмещать приём успокоительных средств с препаратами на основе Ашваганды.

Показания к применению ашваганды

Индийский женьшень и средства на его основе в настоящее время широко применяются:

• для укрепления иммунитета;
• для снятия усталости и истощения;
• для стабилизации энергетического баланса;
• при лечении нервного расстройства;
• для более быстрой адаптации к смене климата;
• для быстрого восстановления в послеоперационный период;
• для нормализации сна и улучшения памяти;
• для замедления процессов старения и общего омолаживания организма;
• для профилактически онкологии.

Перед применением необходимо убедится в отсутствии противопоказаний к употреблению средств на основе данного лекарственного растения.

Препараты с ашвагандой

Фармакологические препараты на основе растительного сырья физалиса солнечнолистного представлены в большинстве своём БАДами:

• порошок Аshwаgаndhа Rооt;
• капсулы Аshwаgаndhа 90-Vcaps
• капсулы Аshwagаndhа Sеnsоril Veggiе;
• жидкий экстракт Аshwagаndhа на основе высушенного корня;
• порошок Ашваганда + GОТUKОLА;
• Аюрведические таблетки Аshwаgandha для укрепления иммунитета;
• оптимизированный экстракт Ашваганды Sеnsоril с витанолидами.

Все средства обладают антистрессовым и адаптогенным эффектом, поэтому помогают организму справиться с повседневными стрессовыми ситуациями, а также способствуют достаточно быстрому повышению физической выносливости.

Особенности выращивания ашваганды из семян

Проращивание семенного материала включает в себя несколько этапов, представленных:

• замачиванием семян;
• проращиванием семян;
• высевом подготовленного семенного материала в грунт.

Чтобы выполнить замачивание необходимо помимо семенного материала подготовить обычные ватные диски, а также чистую воду комнатной температуры и не прозрачный пластиковый контейнер. Подготовленные к проращиванию семена укладываются на ватный диск с расстоянием друг от друга в половину сантиметра. Затем семена прикрываются ещё одним ватным диском, опускаются на дно пластикового контейнера и поливаются теплой водой. Диски должны быть постоянно достаточно влажными. Периодически нужно производить визуальный осмотр, и при появлении наклевывания осуществляется высев в грунт.

Для проращивания подходит любой готовый цветочный грунт. Также обязательно нужно подготовить контейнеры под посев, небольшое количество перлита или вермикулита, и чистую воду комнатной температуры. Питательный почвенный субстрат смешивается с перлитом или вермикулитом в соотношении один к одному. Готовым питательным грунтом заполняются посадочные ёмкости, после чего выполняется тщательное увлажнение, и проделываются посевные лунки глубиной в 7-10 мм. Опущенные в углубление пророщенные семена осторожно присыпаются грунтом, после чего выполняется орошение.

Посадкам в обязательном порядке нужно обеспечить парниковый эффект для более быстрого прорастания. С этой целью используются полиэтиленовая прозрачная пленка или стеклопластик. Затем нужно обеспечить посевам доступ свежего воздуха. Ёмкости с посевами устанавливаются в тёплое и относительно тёмное место до момента появления всходов. При правильной организации проращивания, все посеянные семена всходят в течение двух суток. В дальнейшем нужно обеспечить растениям оптимальные для роста и развития микроклиматические условия, систематические поливы и неглубокое рыхление грунта.

Применение индийского женьшеня в народной медицине

В народной медицине индийский женьшень применяется для избавления от патологических состояний, представленных:

• нарушениями обменных процессов;
• ослабленным иммунитетом;
• нервным перенапряжением;
• половой слабостью;
• истощением после болезней и операций;
• склеротическими изменениями;
• параличом;
• кислородным голоданием;
• проблемами с желудком и кишечником;
• простудой с кашлем;
• бесплодием;
• нарушениями в кровообращении.

Рекомендуется пожилым людям и в детском возрасте. Народные средства на основе растения улучшают работу клеток мозга и способствуют концентрации.

Описание черного ореха

Необычная тропическая культура для полноценного плодообразования нуждается в достаточном количестве тепла. Американский орех очень высоко ценится за свои лечебные и многочисленные полезные свойства.

Как выглядит и где растет в России черный орех

Высота надземной части может достигать 37-40 м. Кора тёмная, практически чёрная, покрытая глубокими трещинами. Листья очередного расположения, непарноперистого типа, продолговато-яйцевидной формы, светлого зелёного окрашивания, с неправильно-мелкозубчатыми краями.

Цветение одновременное с распусканием листвы. Цветки тычиночного типа, собранные в очень привлекательные, многоцветковые серёжки. Цветки пестичного типа собраны в кистевидные соцветия. Плоды зелёного окрашивания, шаровидной или грушевидной формы, диаметром до 50 мм, покрытые волосками железистого типа, покрытые толстой скорлупой. Культура достаточно активно выращивается на территории Ставропольского и Краснодарского края.

Сорта черного ореха

К числу известных и культивируемых сортов относятся «Эмма-К», «Бисентенниал», «Томас» и «Вешке», а также «108-Н».

Область применения черного ореха

Плоды обладают невероятной пользой, что позволяет использовать их с профилактической и лечебной целью. Особой популярностью пользуются БАДы NSP или НСП, которые обладают выраженным бактерицидным, противовоспалительным и ранозаживляющим эффектом, имеют общеукрепляющее и тонизирующее свойства, а также способствуют улучшению обменных процессов в организме.

В народной медицине и гомеопатии

Народной медициной и гомеопатией плоды используются для лечения и облегчения следующих составляющих:

• остановка кровотечений – сок, полученный из зеленых околоплодников;
• лечение опухолей, различных язв и венерических болезней – настойка и мазь на основе коры;
• терапия гнойных ран, мокнущей экземы и диатеза – листва.

В официальной медицине широко используются антиоксидантные и антипаразитические, а также общеукрепляющие, антибактериальные и иммуномодулирующие свойства. Также средства на основе такого растительного сырья стимулируют обменные процессы в организме.

Черный орех в кулинарии

Плоды употребляются в пищевых целях, но доставать ядра из крепкой скорлупы полностью вызревшего ореха достаточно сложно. В кулинарии чаще всего используются зеленые плоды, которые отлично подходят для приготовления салатов и варки варенья. Также незрелые ядра добавляются в различные кондитерские изделия.

Применение черного грецкого ореха (видео)

Лечебные свойства и особенности применения черного ореха

Многочисленные лечебные свойства плодов американского ореха позволяют использовать такое лекарственное сырьё для приготовления целой серии целебных средств, обладающих очень высокой эффективностью.

Масло черного ореха

Очень эффективное и популярное средство, широко используемое для борьбы с паразитами. Готовая продукция сохраняет свои целебные свойства не более двух лет при хранении в условиях комнатной температуры. Хранить средство нужно в герметично закрытой таре. Дозировка применения в качестве анти паразитарного средства для взрослых составляет половину чайной ложки три раза в день до приёма пищи. Детям старше трёх лет средства даётся три раза в день по десять капель. Стандартный срок лечения составляет один месяц.

Черный орех в капсулах

Особой популярностью пользуется препарат Вlасk Wаlnut Нulls в капсулах. Такое эффективное средство предназначено для терапии в следующих случаях:

• кандидозов;
• дисбактериоза разного генеза;
• бактериальных инфекций;
• вирусных инфекций;
• грибкового поражения;
• гельминтозов;
• пониженного иммунитета;
• аллергических реакций;
• экземы;
• герпетических высыпаний;
• угревой сыпи;
• дерматита.

Повышенное содержание в растительном сырье линоленовой кислоты способствует активному снижению уровня холестерина при атеросклерозе. Принимать средство нужно по одной капсуле пару раз в день в процессе употребления пищи.

Свойства листьев черного ореха (видео)

Экстракт

Вытяжка на основе растительного сырья содержит максимальное количество полезных веществ. Экстракты выпускаются в порошках, таблетках, капсулах или в виде спиртовой настойки.

Настойка

Является универсальным лекарственным средством для внутреннего и наружного применения. Для самостоятельного изготовления чистая литровая банка доверху заполняется недозрелыми плодами с зеленой кожурой, после чего растительное сырьё заливается качественной водкой и настаивается пару недель в темном и достаточно прохладном помещении.

Принимать такое целебное средство нужно курсом. В первый день принимается пять капель, предварительно растворенных в кипяченой воде комнатной температуры. Дозировка каждый следующий день повышается на пять капель до тех пор, когда их количество составит тридцать капель. Затем нужно сделать месячный перерыв. Наружный приём помогает избавиться от многих кожных патологий.

Сок

Такое целебное средство хорошо зарекомендовало себя в комплексной терапии практически любых опухолевых процессов, а также при лечении диабета, грибковых поражений, общей зашлакованности организма токсичными веществами, а также суставных болезней. Сок обладает очень выраженным кровоостанавливающим эффектом, а также способствуют скорейшей регенерации поврежденных кожных покровов.

Противопоказания и вред

Злоупотребление плодами способно нанести определенный вред организму, что обусловлено слишком высокой калорийностью. Именно поэтому в сутки нельзя употреблять более одной горсти ядер из полностью вызревших орехов. Особенно важно соблюдать дозировку при использовании лечебных средств для терапии детей и лиц, имеющих в анамнезе какие-либо хронические патологии. Перед тем, как использовать лекарственные препарата, в обязательном порядке нужно получить консультацию лечащего врача.

Важно помнить, что употребление более десяти орехов в сутки значительно повышает риск спастических явлений и развития воспалительных процессов в миндалинах. Не менее важно помнить о наличии индивидуальной непереносимости высокобелковых продуктов. В этом случае могут отмечаться аллергические проявления, представленные кожными высыпаниями, отечностью и ринитами. Также следует помнить, что пережаренные орехи очень тяжело воспринимаются организмом, а сильная термическая обработка ядрышек способна практически полностью уничтожить все полезные составляющие.

Осторожность нужно соблюдать лицам, страдающим язвенной болезнью желудка или проблемами с кишечником, имеющим в анамнезе гастрит, тромбофлебит, тяжелые патологии печени, включая цирроз и острую печеночную недостаточность. Категорически нельзя употреблять такой продукт при хроническом алкоголизме или избыточном весе, а также беременным и кормящим женщинам, детям младше двухлетнего возраста.

Особенности сбора, заготовки и хранения лекарственного сырья

К сбору и заготовке нужно приступать в первой декаде осени. Именно недозрелые плоды обладают самыми целебными свойствами и лечебными качествами. Орехи нужно собирать только с дерева. Опавшее растительное сырьё не имеет высокой ценности. Хранить собранное растительное сырьё следует в виде самостоятельно приготовленных спиртовых настоек.

Об особенностях выращивания черного ореха на даче

Древовидное растение нельзя выращивать на кислых почвах, поэтому лучше всего под посадку и выращивание выделить участок, представленный нейтральным или слабощелочным грунтом. В заранее подготовленную посадочную яму в обязательном порядке вносится древесная зола и калийно-фосфорные удобрения. Размножать культуру можно не только семенным материалом, но также черенкованием и прищепами. Мероприятия по уходу не слишком сложные:

• плодоносящие растения требуют достаточного увлажнения, поэтому на стадии налива плодов, примерно в середине лета, культуру нужно обеспечить поливами;
• растение обладает самостоятельно формирующейся кроной, но ежегодно в обязательном порядке выполняются санитарные обрезки, предполагающие удаление загущающих, больных или сухих ветвей;
• подкормка органикой предполагает внесение половины ведра навозного перегноя или хорошего компоста на каждый квадратный метр насаждений.

Важно помнить, что корневая система этой культуры способна выделять токсичное вещество под названием юглон, поэтому рядом нельзя высаживать такие растения, как люцерну, помидоры и картофель, черную смородину, яблоню и рябину.

Когда собирать черные орехи (видео)

Как отличить черный орех от грецкого

Черный орех является одним из наиболее близких родственников всем известного и популярного в нашей стране грецкого ореха. Он достаточно существенно отличается основным химическим составом и воздействием, оказываемым на организм человека. Кроме всего прочего, такое растение формирует плоды более крупных размеров, и имеют мясистый, достаточно мощный и хорошо развитый околоплодник. Также следует отметить, что американский орех менее теневынослив, и такую особенность очень важно учитывать при выборе места под посадку и выращивание на приусадебном участке.

Ботаническое описание ирландского мха

Хондрус характеризуется как красная водоросль из семейства Гигартиновых, длиной в 15-20 см и даже более. Растение обладает веерообразной формой, а также красным, пурпурным или немного зеленоватым окрашиванием. Достаточно часто образуются множественные отростки, шириной 2-15 мм. Ножка водоросли узкая и выраженно сжатая. На вкус такая водоросль достаточно слизистая и немного солоноватая.

Места произрастания жемчужного мха

Самыми обширными местами произрастания являются камни на побережье Ирландии, а также территория американского штата Массачусетс. Морские мхи, произрастающие в достаточно большом количестве вдоль Атлантического побережья Америки и Ирландии, также относятся к числу каррагенов. Несколько реже хондрус встречается вблизи Канады и Исландии.

Сбор и заготовка сырья

Как правило, заготавливается массово целебное растительное сырьё в осенний период и на протяжении практически всего лета. Именно в такое время морские водоросли очень активно накапливают максимальное количество полезных веществ и основных минералов.

Состав и лечебные свойства жемчужного мха

Основные лечебные свойства обусловлены следующими эффектами:

• отхаркивающий;
• антисептический;
• антибактериальный;
• тонизирующий;
• обволакивающий;
• противомикробный;
• слабительный;
• противовоспалительный;
• ранозаживляющий;
• желчегонный.

Ирландский мох в косметологии (видео)

Водоросль обладает достаточно мощным природным антибактериальным эффектом и применяется в качестве эффективного противорвотного и откашливающего средства. Все лечебные свойства хондруса объясняются его химическим составом и большим количеством активных компонентов:

• витамин «А» – 6,0 мкг;
• бета-Каротина – 0,071 мг;
• Витамин «В1» – 0,015 мг;         
• Витамин «В2» – 0,466 мг;
• Витамин «В4» – 12,9 мг;
• Витамин «В5» – 0,176 мг;
• Витамин «В6» – 0,069 мг;
• Витамин «В9» – 182 мкг;
• Витамин «C» – 3,0 мг;
• Витамин «Е» – 0,87 мг;
• Витамин «К» – 5,0 мкг;
• Витамин «РР» – 0,593 мг;                                                        
• Калий – 63,0 мг;
• Кальций – 72,0 мг;
• Магний – 144 мг;
• Натрий – 67 мг;
• Фосфор – 157 мг;                                          
• Железо – 8,9 мг;
• Марганец – 0,37 мг;
• Медь – 149 мкг;
• Селен – 0,7 мкг;
• Цинк – 1,95 мг;                                                             
• Сахара – 0,61 г;                                                                                                            
• Омега-3 кислоты жирные – 0,047 г;
• Омега-6 кислоты жирные – 0,007 г;                                                  
• Насыщеные кислоты жирные – 0,033 г;                                                         
• Мононенасыщенные кислоты жирные – 0,015 г.

В 100 г продукта содержится белков – 1,51 г, жиров – 0,16 г, углеводов – 12,29 г, пищевых волокон – 1,3 г, воды – 81,34 г и золы – 4,7 г при общей калорийности в 49 кКал.

Область применения ирландского мха

Ирландский мох – сырьё поистине уникальное. Оно очень активно применяется не только с лечебной целью, но и востребовано во многих других областях, включая косметологию и кулинарию.

Кулинария

Хондрус достаточно широко используется в современной пищевой промышленности, что обусловлено способностью растительного сырья выступать в качестве естественного загустителя. Такая водоросль активно применяется в качестве связующих компонентов в производстве десертов и пудингов, желе и мороженого, а также соленой продукции и др.

Ирландские и шотландские кулинары проваривают водоросль в молоке с сахаром, ванилью и корицей, после чего добавляют спиртные напитки, что позволяет приготовить очень вкусное и полезное десертное блюдо. В некоторых странах растительное сырьё применяется для изготовления достаточно густого молочного напитка с корицей, которое используется в качестве очень эффективного афродизиака. Именно ирландский мох позволяет получить светлые сорта пива. Также, такое растительное сырьё можно использовать:

• для придания однородной консистенции некоторым сокам и смузи;
• создания муссообразной и желеобразной текстуры начинкам и десертам;
• в качестве одного из компонентов для салатной заправки;
• с целью загущения соуса, приготавливаемого на основе бульона;
• при приготовлении всевозможных пюре.

Однако, нужно помнить, что высокая степень термической обработки растительного сырья в процессе приготовления всевозможных блюд, способствует практически полной потере водорослями своей питательной и лекарственной ценности.

Медицина

В народной и официальной медицине особенно востребованы следующие средства:

• при коклюше половину чайной ложки смеси на основе мха и тимьяна нужно залить стаканом кипящей воды и, настояв в течение пяти минут, отфильтровать. Принимать по стакану, не более трёх раз в сутки;
• при застарелом кашле пару столовых ложек залить стаканом холодной чистой воды и проварить на медленном огне в течение одного часа до получения киселеобразной массы. Принимать паре столовых ложек несколько раз в день;
• при обострении язвы нужно смешать в равных количествах корень алтея, мох и семена льна, после чего полторы столовых ложки смеси залить половиной литра кипящей воды. Проварить на медленном огне четверть часа, процедить, принимать по четверти стакана пять раз в сутки;
• спиртовая настойка используется для избавления от патологий желудка и кишечника. Для приготовления 80 г растительного сырья заливается парой стаканов водки и настаивается десять дней. Употреблять по десять капель пару раз в сутки;
• отвары используются для избавления от желудочной атонии. Средство готовится из пяти столовых ложек растительного сырья, в которые заливается чуть менее литра воды и проваривается в течение получаса на медленном огне. После остывания киселеобразный отвар тщательно отфильтровывается и принимается по стакану каждые пять часов.

Аптечные средства выпускаются в таблетках или пастилках, а также сиропах и разогревающих мазях или кремах.

Особенности ирландского мха (видео) 

Косметология

Исландский мох и средства на его основе вполне заслуженно относятся к категории очень хорошо себя зарекомендовавших, высокоэффективных тонизирующих косметологических средств, которые обладают успокаивающими свойствами, способны снимать раздражение, а также служат для очищения кожи угревой сыпи, смягчения и восстановления.

Чтобы кожа приобрела здоровый и молодой внешний вид, рекомендуется использовать достаточно простое целебное средство. Пару столовых ложек сухого и хорошо размельченного лишайника нужно залить стаканом кипящей воды и прокипятить на относительно медленном огне в течение четверти часа. Полученный отвар настаивается в течение получаса, а затем употребляется по половине стакана три раза в сутки.

Ирландский мох для похудения

Отвар ирландского мха позволяет достаточно быстро и эффективно избавится от лишнего веса, который вызван перееданием и нарушениями в обменных процессах. Целебный отвар готовится из столовой ложки растительного сырья, залитого стаканом крутого кипятка, нагретого на водяной бане до кипения и остуженного при комнатной температуре. Отвар принимается по столовой ложки три раза в сутки.

Противопоказания и вред жемчужного мха

Противопоказаний к употреблению средств на основе мха не слишком много и они представлены:

• лихорадочным состоянием;
• обострением бронхиальной астмы;
• обострением холецистита;
• обострением панкреатита;
• язвенным колитом;
• гастритом на стадии обострения;
• кишечным гипертонусом;
• спастическими запорами;
• аутоиммунными заболеваниями;
• индивидуальной непереносимостью;
• периодом новорожденности.

Ирландский мох в пивоварении (видео)

Длительное лечение часто становится причиной нарушений работы пищеварительного тракта, а также дискомфорта в области печени.

Описание и распространение акации сеальской

Дерево с хорошо развитой надземной частью высотой до 10 м, с мелкой и двоякоперистой листвой, а также уплощенной кроной. Цветки небольших размеров, шарообразные по форме, желтоватого окрашивания. Прилистники видоизменены в колючки. Корневая система хорошо приспособлена для роста и развития в засушливых и песчаных регионах, а также на затопляемых глинистых грунтах. К основным районам произрастания относятся территории, расположенные в Восточной и Западной Африке.

Химический состав гуммиарабика

Основной химический состав является гетерогенным и напрямую зависит от некоторых видовых особенностей растения, возраста, почвенно-климатических условий на территории произрастания, а также других факторов. Отмечается значительное количество арабина, представленного калиевыми, кальциевыми и магниевыми солями арабиновой кислоты.

В результате кислотного гидролиза такой компонент расщепляется на составляющие в виде арабинозы, галактозы, рамнозы и глюкуроновой кислоты. Особенностью арабина является способность медленно, но полноценно растворяться в обычной холодной воде с последующим образованием немного желтоватой, но прозрачной, густой и достаточно клейкой жидкости.

Польза смолы (видео)

Свойства и польза гуммиарабика

Пищевой стабилизатор обладает достаточным количеством полезных свойств, которые представлены способностью обеспечивать организм человека растительными волокнами. Такое средство используется с целью профилактики разных патологий пищеварительной системы, для лечения сердечных и сосудистых заболеваний, а также гипертонии, избыточного веса и сахарного диабета. В фармакологии компонент находит применение в качестве связующего компонента и глазури для таблеток, служит компонентом успокоительных сиропов и хорошо зарекомендовал себя как суспензирующий агент и эмульгатор в лекарственных средствах.

Применение гуммиарабика в пищевой промышленности

Гуммиарабик относится к категории хорошо известных и очень востребованных природных соединений, долгое время используемых в качестве пищевой добавки. Вещество применяется:

• в пивоварении, поэтому и вводится в состав легкого алкогольного напитка на стадии активной ферментации. Благодаря особенностям вещества напиток способен сформировать достаточное количество пены. Также компонент обладает выраженным осветляющим свойством;
• в виноделии. Компонент добавляется в сортовые красные вина, что позволяет готовому напитку приобрести очень стабильный и насыщенный цвет;
• в молочной промышленности. Добавляется в такие продукты, как йогурт, взбитые сливки, различные крема и мороженое.

При производстве жевательной резинки добавление камеди позволяет удерживать разные ароматы в основе максимально длительное время, что делаем послевкусие очень выраженным и продолжительным. Компонент хорошо зарекомендовал себя при производстве пастилы, дражже и конфет, так как очень эффективно предотвращает кристаллизацию сахара в такой продукции. Используется средство очень широко также при приготовлении глазури, которая затем наносится на поверхность выпечки.

Использование смолы акации в других сферах

Аравийская камедь находит широкое применение во многих областях и сферах, поэтому очень востребована в таких непищевых отраслях, как легкая промышленность. Смола очень активно используется в процессе изготовления традиционных акварельных красок, а также специальных красителей, применяемых для окрашивания ткани, шерсти и керамики.

Влияние стабилизатора гуммиарабик на организм человека

Сбору подлежит смола, вытекающая из растения естественным образом, через разломы и трещины в коре дерева. Очищается смола растворением в воде, центрифугированием, а также в процессе фильтрации и стерилизации. Отсутствие химической обработки делает стабилизатор абсолютно безопасным для жизни и здоровья человека. Кроме всего прочего, отмечено также положительное воздействие камеди:

• нормализация выделения желудочного сока;
• торможение выделения пищеварительных ферментов;
• понижение уровня глюкозы в кров;
• выведение токсинов из организма;
• избавление от солей тяжелых металлов;
• понижение концентрации липидов в крови.

В косметологии средство также востребовано и входит в состав многих лосьонов, питательных масок и защитных кремов.

Как собирать смолу (видео)

Приготовление раствора из гуммиарабика в домашних условиях

Для самостоятельного изготовления раствора на основе смолы акации, необходимо подготовить дистиллированную или хорошо очищенную питьевую родниковую воду. Акациевую камедь с целью улучшения и ускорения растворения в жидкой среде, желательно предварительно основательно измельчить. Концентрация готового раствора напрямую зависит от объёма используемой для разведения камеди воды.

Как правило, традиционный раствор готовится из соотношения одной части активного вещества и трёх частей очищенной воды комнатной температуры. Состав нужно активно встряхивать и тщательно перемешивать до получения характерной киселеобразной массы. Полученный раствор отфильтровывается, что позволяет избавить его от чужеродных примесей. Самостоятельно приготовленный раствор должен в обязательном порядке хранится в холодильнике. Готовое средство даже при соблюдении условий хранения способно достаточно быстро приходить в негодность, поэтому целесообразно готовить необходимое для использования в данный момент количество раствора.

О возможном вреде гуммиарабика

Несмотря на то, что акациевая смола является полностью натуральным и чрезвычайно полезным продуктом, существуют некоторые ограничения к её применению. Использование камеди следует ограничить при наличии в анамнезе тяжелых хронических патологий желудочно-кишечного тракта, а также индивидуальной непереносимости. Важно помнить, что даже полностью здоровый человек не должен употреблять пищевой стабилизатор в количестве более 2 г на каждый килограмм массы тела.

Ботаническое описание ортилии однобокой (боровая матка)

Травянистый многолетник имеет тонкие стебли, усыпанные яйцевидными листьями. Небольшие беленькие цветочки с зеленоватым оттенком собраны в однобокие свисающие соцветия, напоминающие ландыш. Именно из-за такой формы кистей растение называется однобоким.

Бокоцветка растет в смешанных и хвойный лесах России, Украины, Беларуси, горном Кавказе, а также на территориях европейских и азиатских стран. Растение встречается на болотистых участках, луговых полянах и невысоких возвышенностях. Особенно крупные заросли находятся в сибирских и дальневосточных лесах.

Действующие вещества боровой матки

Благодаря ценной кладези полезных элементов в составе ортилии, она пользуется успехом в фитотерапии. В основе химических соединений лежат эстрогены и прогестероны, являющиеся растительными гормонами, которые оказывают огромное влияние на здоровье женщины. Недостаток гормонов приводит к нарушениям овуляции, менструального цикла, раннему климаксу и возникновению эрозий.

Боровая матка содержит в себе следующие элементы:

• аскорбиновая кислота;
• флавоноиды в форме гликозидов и флавоноловых агликонов (кемпферол и кверцетин)
• иридоиды;
• кумарины и сапонины;
• аминокислоты и органические кислоты;
• микроэлементы;
• смолы;
• множество горьких и дубильных соединений;
• фенолы и их производные;
• хиноны.

Применение боровой матки (видео)

Полезные и лечебные свойства боровой матки

В приготовлении лечебных средств используется только надземная часть растения. Уникальный состав травы оказывает следующее действие на организм:

• предотвращает появление новообразований;
• способствует избавлению от многочисленных гинекологических проблем (улучшение работы репродуктивной системы, функциональность яичников и маточных труб, спринцевание используется при молочнице, эндометриозе, поликистозе и кисте яичников, миомах, мастопатии);
• решает проблемы с зачатием;
• регулирует гормональный баланс;
• восстанавливает мужское здоровье;
• помогает при воспалении почек, цистите, мочекаменной болезни, заболеваниях дыхательных путей, гастрите и язве желудка.

Антисептический и противовоспалительный эффект обусловлены содержанием гидрохинина, который освобождается в организме под действием ферментов и кислот.

Заготовка и хранение ортилии однобокой

Сбор травы происходит в период его цветения. В зависимости от региона произрастания, изменяется время заготовки.

Срезанная трава раскладывается тонким слоем на открытом воздухе в месте, защищенном от солнца (под навесом или затененном участке). Допускается сушка в помещении, но при условии постоянной циркуляции воздуха.

Профессиональные травники рекомендуют приступать к заготовке ортилии в фазу полной луны. При этом сушка должна продолжаться до окончания фазы. В результате в сырье образуется максимум лимонной кислоты и кумаринов. Хорошо упакованная высушенная трава хранится 2 года.

Аптечные формы выпуска лекарственной травы борова матка

Фармацевтические компании выпускают препараты на основе природного лекарственного средства, имеющего в своем составе активные вещества.

• травяное сухое сырье в упаковке;
• мазь;
• фиточай;
• сироп;
• настойка, сироп и экстракт во флаконах;
• в капсулах, драже и таблетках;
• в каплях;
• тампоны и свечи.

Для поддержания жизнедеятельности организму необходимо получать глюкозу и флавоноиды. Поэтому боровую матку применяют в виде БАДов.

Аптечное сырье имеет различную величину помола, поэтому для точного соблюдения пропорций лекарство рекомендуется готовить по рецепту производителя.

Применение боровой матки в народной медицине

Несмотря на то, что лечебная трава официально признана лекарственным средством сравнительно недавно, народная медицина использует ее уже сотни лет. Чаще всего народные целители рекомендуют принимать боровушку в виде настоя на воде либо спиртосодержащей жидкости, которые легко приготовить самостоятельно.

Рецепты отваров и настоев с боровой маткой

Для приготовления настоя необходимо использовать термос, в который засыпать 1 столовую ложку сырья и добавить 250 мл горячей кипяченой воды. Чтобы использовать раствор для спринцевания, нужно 2 столовые ложки травы запарить 300 мл кипятка и остудить.

Чтобы приготовить отвар, следует взять емкость с одним литром воды, добавить 3 столовые ложки сырья и нагреть на водяной бане. Через треть часа снять, охладить и процедить. Перед употреблением долить воды до получения первоначального объема.

Боровая матка входит в состав травяных рецептов от многих недугов, в основном женских. Например:

• миома матки лечится сбором, состоящим из одинаково количества полыни, кипрея, корня красной щетки, ортилии, лабазника, мяты, тысячелистника, крапивы, спорыша, любой части сабельника, березовых листьв, малины, ягод шиповника. Заварить в термосе 2 столовые ложки травяного состава водой (500 мл). Спустя 12 часа отфильтровать;
• пастушью сумку, однобокую ортилию, корень левзеи, родиолы и ралии, крапиву, ягоды рябины смешать в одинаковых количествах. Взять в 2 раза больше грушанки и травы вероники. Затем 2 столовые ложки размешать с литром воды и прокипятить 10 минут. Затем состав вылить в термос и спустя 12 часов процедить.

Отвар применяется и в косметических целях. Благодаря антисептическому действию, ежедневное протирание кожи лица удалит пигментацию и высыпания. В результате кожа будет выглядеть здоровой и ухоженной.

Настойка с боровой маткой на водке

Чтобы приготовить средство на водке, требуется в емкость из стекла насыпать сухого сырья и налить водки в соотношении 1:10 либо 1:5. Укупорить и поставить в место, защищенное от солнца, на 3 недели. Затем процедить и поместить для хранения в защищенное от света место при комнатной температуре.

Масло боровой матки

Для приготовления масла используется сухая трава боровушки и любое растительное масло. Сырье необходимо настоять на масле либо смешать сок из свежей травы с маслом. Оба метода требуют, чтобы продукт простоял в течение месяца в темном месте. Только таким образом все ценные вещества перейдут в масло. Для получения масла с большой концентрацией, в готовое масло необходимо добавить новую порцию сырья.

Лечение мастопатии боровой маткой

Благодаря гидрохинону, входящему в состав стеблей, происходит уменьшение отека и болезненности в молочных железах, пораженных мастопатией. Флавоноиды и витамин С усиливает действие боровой матки, тем что укрепляют сосуды и способствуют выведению токсинов. Фитогормоны, подобно природному прогестерону, недостаток которого наблюдается у больных мастопатией, производят в организме положительное действие, угнетая при этом эстрогены. Фитопрогестерон оказывает смягчающее воздействие на пролактин, способствуя снижению разрастания железистой ткани.  

Противопоказания и вред ортилии однобокой

Помимо лечебного воздействия на организм, растение может оказать неблагоприятное воздействие на здоровье. В практике наблюдается много случаев маточного кровотечения. Длительный прием препаратов, содержащих в основе лечебную траву, оказывает токсичное воздействие. Кроме этого, возможны следующие негативные последствия:

• повышение базальной температуры;
• сбой в функционировании ЖКТ;
• возникновение аллергических реакций;
• увеличение длительности менструального цикла.

К случаям, запрещающим употребление однобокой ортилии, относят беременность, период кормления грудью, непроходимость маточных труб, возраст до 14 лет, недостаточная свертываемость крови, обострение гастрита.

Многие пациенты жалуются, что первое время после начала применения боровой матки появляются головные боли, общая слабость, подташнивание и тяжесть в желудке. Но со временем неприятная симптоматика проходит без вмешательств.

Боровая матка при планировании беременности (видео)

Поскольку лекарственное растение относится к сильнодействующим препаратам, перед началом использования рекомендуется посетить лечащего врача для консультации, а затем следовать его указаниям.

Ботаническое описание моринды лимонолистной (трава нони)

Растение еще называют моринда цитрусолистная или трава нони, а еще сырное дерево и моринда цитрифолия. Трава нони на самом деле образует не только травянистые и полукустарниковые формы. Чаще всего она разрастается до небольшого дерева высотою 4-6 метра.

Интересно, что при этом глубина корневой системы достигает 20 метров, поэтому дерево получает достаточно влаги и легко переносит засуху. Листья имеют много прожилок, по цвету – темно-зеленые. Цветки маленькие и не представляют ценности.

Места произрастания моринды

Родина моринды – тропическая зона Южной Азии и островов Тихого океана, располагающихся в экваториальной части. Встречается она в разных местах – на побережьях, скалистых берегах, в лесных зарослях и у подножий вулканов.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Плоды моринды имеют довольно резкий запах, а также горький привкус. Их аромат напоминает заплесневелый сыр, поэтому растение и называют сырным деревом. По виду они напоминают картофелину, и у некоторых племен составляют основу местного рациона.

Чем полезна моринда лимонолистная (видео)

Действующие вещества моринды

В составе моринды довольно много полезных веществ – причем как традиционных, содержащихся во многих других растениях, так и экзотических:

• ксеронин – это уникальное вещество, которое не удается пока выделить из человеческого организма; оно действует как заживляющее средство для язв желудка и кишечника, стимулирует аппетит, прекращает спазмы, тонизирует мышцы и стабилизирует сердечный ритм и кровяное давление;
• витамины и микроэлементы, стимулирующие обменные процессы в организме и повышающие иммунитет;
• дамнакантал и проксеронин подавляют рост раковых клеток, а также способствуют естественному процессу восстановления тканей.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

В сырном дереве нет как такового ксеронина, но присутствует его химически неактивная форма – так называемый проксеронин. Когда он попадает в организм. то начинает взаимодействовать с ферментами кишечника, благодаря которым в организме запускается синтез собственного ксеронина, доставляющего большую пользу телу.

Лечебные и полезные свойства моринды

Благодаря такому богатому составу моринда действует на организм как:

• жаропонижающее;
• общеукрепляющее и тонизирующее;
• бактерицидное;
• ранозаживляющее;
• противовоспалительное;
• противоопухолевое средство.

Официальная медицина пока не признает полезное действие сока моринды, однако в местной народной медицине стран тихоокеанского экваториального региона дерево используется уже очень давно. Причем в ход идут практически все части:

• корни;
• плоды вместе с семенами;
• листья;
• кора.

О пользе сока моринды лимонолистной

Основной лечебной ценностью обладают плоды моринды, из которых изготавливают сок, который широко известен как «сок Нони». В его состав входит целый комплекс полезных веществ, которые были рассмотрены выше. Они оказывают на организм комплексное воздействие:

• противоопухолевое – дамнакантал и проксеронин препятствуют росту раковых клеток на молекулярном уровне;
• очищающее – эти же вещества способствуют выведению шлаков из организма и тем самым очищают печень и кровь;
• общеукрепляющее благодаря наличию витаминов А, группы В, С и Е;
• стимулирующее аппетит и обменные процессы благодаря наличию микроэлементов (Na, K, P, Ca, Mg);
• питательное – хорошему обмену веществ также способствуют аминокислоты, которые являются незаменимыми (это означает, что организм сам не синтезирует их, поэтому нуждается в постоянном поступлении с пищей).

Сок Нони производится чуть больше 20 лет, его можно приобрести в специализированных магазинах и употреблять по инструкции. Интересно, что полезные вещества этого сока не утрачиваются даже при термической обработке, а все компоненты, входящие в его состав, хорошо растворяются в воде, поэтому быстро и практически полностью усваиваются организмом.

Принцип действия сока Нони (видео)

Применение моринды в медицине

Используется моринда при лечении различных заболеваний:

• дисбактериоз и инфекционные расстройства кишечника;
• нарушения месячного цикла у женщин любого происхождения;
• почечная недостаточность;
• повышенное давление;
• артриты любой формы;
• бронхиты, астма, одышка;
• нарушения сердечного ритма;
• ревматизм;
• геморрой.

Используются компоненты сырного дерева и в косметических целях. Местные жители уже несколько веков применяют ее в виде свежевыжатого сока плодов или отваров высушенных корней, коры и листьев.

Противопоказания моринды

Применение моринды имеет свои ограничения, причем довольно серьезные:

1. Детям до 12 лет употреблять сок Нони нельзя.
2. Беременным и кормящим женщинам воспрещается категорически, поскольку в противном случае может произойти маточное кровотечение, чреватое выкидышем.
3. Не следует употреблять препараты на основе моринды и тем, кто проходит комплексное лечение против онкозаболеваний – действующие вещества сока Нони могут отрицательно сказаться на лечебном эффекте основных препаратов.
4. Традиционно сок Нони не следует употреблять лицам с индивидуальной непереносимостью любого его компонента.

При возникновении любых побочных эффектов следует немедленно прервать курс лечения и обратиться к врачу, после чего принять правильное решение, продолжать терапию или нет.

Применение Нони в медицине (видео)

Моинда лимонолистная – это довольно новое растения для исследователей, поскольку его целебные свойства изучаются до сих пор. Но медицинский потенциал сока, целебных веществ сырного дерева уже понятен. Поэтому есть много оснований думать, что растение станет одним из главных лекарств в борьбе с онкологическими заболеваниями.

В мате содержится большая доза кофеина, поэтому и ведутся дискуссии – одни утверждают, что такой чай не вызывает привыкания, абсолютно безвреден и помогает набраться сил при необходимости. А другие утверждают, что кофеин в любых количествах наносит вред организму человека, поэтому употребление йерба мате – это удар по всем внутренним органам, поэтому лучше от него отказаться раз и навсегда.

Попробуем разобраться, в чем польза этого напитка, и насколько может быть серьезен вред от его употребления.

Как выглядит и где растет парагвайский падуб

Падуб парагвайский относится к отделу Покрытосеменных, классу Двудольных, семейству Падубовых.

Это растение – многолетний куст, листва которого не опадает круглый год, или дерево, древесина которого очень твердая, а гладкая на ощупь кора имеет характерную белую окраску. Ветки его достаточно раскидистые, крона – пирамидальная. Деревья растут «не спеша», их возраст – от 50 до 90 лет (иногда до 100). Отдельные экземпляры могут достигать высоты в 90 – 100 метров при соответствующих условиях. Однако обычная высота таких растений, растущих в дикой природе, – 14 – 16 м. Окультуренные кусты падуба подвергают формирующей обрезке, чтобы они имели аккуратную крону высотой не более 1,4 – 1,5 м.

Листва – кожистого типа, блестящая, глянцевая на ощупь, обратнояйцевидная, на ветках растет поочередно. Ее края имеют мелкие зазубрины. Мелкие цветки имеют по 4 лепестка, их окраска – белая с зеленоватым оттенком. Плоды – костянки размером до 6 мм, красноватой расцветки.

Произрастает этот вечнозеленый кустарник в Южной Америке, основные страны его обитания:

• Бразилия;
• Уругвай;
• Аргентина;
• Парагвай.

Дикие кустарники этого своеобразного вида встречаются в странах Средиземноморья, теплых регионах европейского континента, в ряде стран Азии и Северной Америки. Обычно произрастает среди лиственных и хвойных деревьев в полутени или на ярко освещенных местах. Влажность почвы для этого кустарника должна быть высокой. В странах Латинской Америки кустарники и деревья падуба специально культивируют. Особенно славятся плантациями этого растения некоторые провинции Бразилии, где под падуб отводят десятки тысяч гектаров.

Эти многолетние кустарники требуют для выращивания определенных климатических условий – высокой влажности воздуха и почвы, достаточно высокой температуры воздуха, нехолодных зим. Поэтому попытки культивировать падуб в более холодных регионах успехом не увенчались.

Как приготовить парагвайский чай мате (видео)

Полезные свойства листьев парагвайского падуба

Проводились исследования листвы этого кустарника, и было выявлено, что они содержат:

• смолы;
• витамины А, С, группы В, Е;
• холин;
• рибофлавин;
• кислоты: никотиновую, пантотеновую, урсоловую;
• холен;
• хлорофилл;
• инозитол;
• Mg, Na, Si, K, Mn, Fe, Ca;
• дубильные вещества;
• гликозиды;
• кофеин;
• целлюлозу;
• фосфаты и много других активных веществ.

Благодаря такому составу свежая листва и высушенное сырье обладают следующими лекарственными и полезными свойствами:

• тонизирующим;
• снимающим приступы лихорадки;
• мочегонным;
• потогонным;
• понижающим температуру;
• выводящим мокроту;
• желчегонным;
• вяжущим;
• нормализовать сон;
• бороться с депрессией;
• противоаллергическим;
• стимулировать центральную нервную систему.

Как правильно заваривать мате

Не все знают, как правильно заваривается этот лекарственный чай. Многие просто засыпают сухие листья падуба в заварочный чайник, заливают кипяток, а потом пьют как обычный чай. Однако в этом случае теряется удивительный вкус и аромат мате.

Этот напиток обычно заваривают в специальной посуде: чашечке – калебасе. Такая кружка по форме похожа на грушу. Пить заваренный в такой посудине мате следует только через специальную «соломинку» – «бомбилью».

Порошкообразный мате засыпается в эту «грушу» так, чтобы свободного пространства оставалось не более 1/3 всего объема чашечки. Затем ее прикрывают рукой и энергично встряхивают, наклоняют ее набок, чтобы порошок ссыпался к противоположной от отверстия стенке, а в отверстие вставляют трубочку (бомбилью). Потом калебасу возвращают в первоначальное положение. И только потом в кружку заливают воду температурой около 82 градусов (это не должен быть кипяток) на 2/3 объема. Отверстие трубки в этот момент закрывается. Затем нужно оставить калебасу на пару минут, и только потом долить горячей водой почти до самого верха.

В чем польза чая мате (видео)

Важно! Трубочкой ни в коем случае нельзя размешивать чай, пока он настаивается, бомбилью вообще не трогают до тех пор, пока мате не настоялся полностью.

Экзотический напиток настаивается в течение 6- 7 минут, потом его можно пить. Порошок, засыпанный в калебасу, можно заваривать 8 – 10 раз, причем самый ароматный и вкусный чай получается после четвертого заваривания.

Новички не всегда точно следуют инструкции по приготовлению этого лекарственного чая, поэтому мате у них получается не таким вкусным. Основными ошибками при заваривании напитка являются следующие:

• порошок заваривается крутым кипятком, в результате вкус мате просто убивается, а добавляется сильная горечь;
• вкус этого напитка самодостаточен, поэтому не требует добавления в него сахара, сиропов или любых пряностей – это уже не мате. Однако в последнее время в продаже появился мате с добавками: цедрой лимона или апельсина, земляники (или клубники) или мяты;
• истинный вкус напитка можно почувствовать только при третьем или четвертом заливе воды чашечку, но делать это надо подряд. Спустя час – другой проделывать такую процедуру не рекомендуется. Чашку и соломинку промывают сразу после чайной церемонии, в следующий раз следует засыпать новую порцию «заварки».

Как и из чего парагвайцы делают сосуд для мате

Еще недавно калебасы выдалбливали из тыквы небольшого размера, а бомбилью делали из полых стеблей различных травянистых растений. В настоящее время чашечки для заваривания мате могут быть:

• деревянными;
• металлическими;
• пластиковыми.

А вот тем, кто только начинает заваривать этот экзотический чай, лучше приобретать стеклянные или керамические сосуды.

Современные бомбильи – это металлические трубочки, в которых с одной стороны – разъемное ситечко, а с другой – специальный мундштук. Съемное ситечко очень удобно тем, что его легко мыть.

Как правильно пить мате

Некоторые не понимают, почему у бомбильи – слишком маленький мундштук (вернее, маленькое отверстие в нем). Дело в том, что этот напиток следует пить небольшими глотками – только тогда можно полностью оценить вкус этого экзотического чая. А трубочка, длина которой равна высоте чашечки, позволяет начинать пить чай со дна чашечки, где напиток настоялся сильнее, чем в верхних слоях. Так на протяжении всего чаепития вкус мате будет одинаково насыщен.

Применение парагвайского падуба в медицине

В – основном, употреблять напиток из листьев падуба рекомендуется медиками для поднятия общего тонуса организма, поднять работоспособность. Пара чашечек этого чая, выпиваемых ежедневно утром, позволят победить депрессию, смягчают последствия стрессовой ситуации, укрепляют иммунную систему, а слабо заваренное мате устраняет бессонницу.

Парагвайский падуб в косметологии

Экстракт из листвы падуба обладает тонизирующим эффектом, улучшает кожу, удаляет омертвевшие ее частички, разглаживает мелкие морщинки, улучшает обмен веществ в кожных покровах, способствует их омоложению.

Этот препарат на основе листвы лечебного кустарника добавляют в ванны и используют при проведении СПА – процедур. В результате кожные покровы всего тела насыщаются полезными веществами, в тканях улучшается циркуляция, выводится излишняя влага.

Противопоказания и вред падуба

Вред от употребления мате чаще всего происходит потому, что новички либо неправильно его заваривают, либо неправильно пьют полученный напиток. При заваривании порошка из листьев падуба в напиток выделяются канцерогенные вещества, которые провоцируют возникновение злокачественных клеток в организме человека. Если мате пить не через бомбилью, то может портиться и темнеть зубная эмаль.

Чайная церемония (видео)

Не рекомендуется употребление этого чая следующим категориям людей:

• будущим мамам;
• при лактации;
• детям младше 10 лет;
• если есть склонность к аллергическим реакциям;
• при заболеваниях почек.

С осторожностью следует принимать этот напиток при заболеваниях верхних дыхательных путей, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при повышенной кислотности, если артериальное давление повышено, при атеросклерозе.

Правильно заваренный мате – исключительный по вкусовым качествам напиток. Поэтому в последнее время он приобретает все большую популярность среди истинных ценителей экзотических напитков. 

Ботаническое описание клопогона кистевидного (цимицифуги)

Это растение имеет сразу два латинских названия: Actaea racemosa и Cimicifuga racemosa. Такой дуализм появился вследствие того, что клопогон был описан сразу двумя ботаниками – шведом Карлом Линнеем и англичанином Томасом Наттоллом, каждый из них дал ему свое название. Но то, что это растение имеет кисти, отметили оба ученых, поэтому в обоих названиях присутствует латинское racemosa.

В настоящее время в систематике используется название клопогона, данное ему Линнеем. Относится клопогон к семейству лютиковые, роду Воронец.

Клопогон – многолетнее растение, в благоприятных условиях может вырасти до 2 м. Такую высоту он имеет за счет голого стебля, имеющего квадратное сечение. Основное украшение растения – змеевидная слегка изогнутая кисть, длиной 50 см, которая появляется с началом лета. Кисть несет немало белых цветов с очень короткими продолговатыми лепестками, которые быстро опадают. Кремовые тычинки, количество которых у каждого цветка велико и может достигать 110, держатся намного дольше и имеют в длину около 1 см. За счет них вся кисть кажется пушистой.

Во время цветения растение весьма декоративно. Несколько портит впечатление сильный сладковатый, но неприятный запах, особенно привлекающий мух и пчел, которые его и опыляют. Своеобразный аромат дал цимицифуге еще одно название – клопогон вонючий.

Листья у основания актеа рацемоза сложного строения, многорассеченные зеленого цвета, блестящие, крупные, иногда до метра в длину. Они растут из крупного мясистого корневища. На стебле листья меньшего размера и более простой формы, располагаются очередно. На растениибывает только один сложный большой лист, зато количество остальных может доходить до 70.

Плоды клопогона – листовки, семена довольно крупные, их количество в одной листовке – до 10. Листовки сохраняются на растении в течение всей зимы. Дуновение ветра заставляет их греметь, поэтому в Англии цимицифуга получила название гремучий сорняк.

Разновидности клопогона (видео)

Места произрастания и особенности заготовки цимицифуги

Клопогон является украшением цветников, но в дикой природе в России не встречается. Другие виды этого рода произрастают как в Европе, так и в Азии. Его родина – Северная Америка. Там он растет в лиственных лесах под пологом деревьев. Природный ареал обитания – штаты Алабама, Висконсин, Арканзас и Джорджия. Любимые места произрастания – склоны оврагов, берега ручьев, богатые гумусом и с достаточным содержанием влаги. Важное условие – наличие частичной тени от растущих рядом более высоких растений.

На европейский континент воронец колосистый попал в начале 18 века и быстро стал украшением цветников благодаря своей декоративности. В 1993 году Королевское садоводческое общество, находящееся в Лондоне, присудило ему премию Award of Garden Merit, как выдающемуся садовому растению. Но красота – не единственное его достоинство. Не менее важны и его лекарственные свойства.

Самыми выраженными лекарственными свойствами обладают разветвленные многоглавые корневища клопогона. Заготовка их начинается после созревания плодов, то есть не раньше конца августа. Выкопанное корневище следует отряхнуть от земли, тщательно вымыть и измельчить. Сушка проводится при температуре около 60 градусов. Подходит для сушки духовка или сушилка. Хранить корни нужно при низкой влажности воздуха. Высушенные корневища имеют неприятный запах, вкус у них горький. Хранить сырье можно 2 года.

Для лекарственных целей иногда используют сок цимицифуги, выжатый из листьев и стеблей, но его действие значительно слабее.

Действующие вещества цимицифуги

Трава клопогона содержит аскорбиновую кислоту, алкалоиды, флавоноиды, сапонины. Химический состав корневищ намного богаче. В них можно найти:

• тритерпеновые гликозиды;
• каротин;
• фенольные соединения;
• крахмал;
• дубильные вещества;
• сахарозу;
• алкалоиды;
• танины;
• изофлавон;
• камедь;
• органические и ароматические кислоты, в том числе салициловую;
• цимицифугин, который состоит из смеси горечей и смол;
• микроэлементы;
• эфирное масло.

Но самая интересная находка – это фитостерон и фитоэстрогены. Такой богатый состав обуславливает лечебные свойства цимицифуги.

Особенности выращивания клопогона (видео)

Полезные и лечебные свойства корневища цимицифуги

1. Для лечения корневища клопогона использовали еще коренные жители Америки – индейцы. Они называли его «корнем индианок». И действительно, трава эта в первую очередь женская. Редкие в растительном царстве фитогормоны  будут отличными помощниками для женщин в период менопаузы.
2. Приливы, ночная потливость, сухость влагалища и все прочие «прелести»  менопаузы, которые обусловлены повышенным содержанием лютеинезирующего гормона, отлично купируются приемом препаратов на основе цимицифуги.
3. Она тормозит выработку этого гормона гипофизом, тем самым нормализуя гормональный фон. А вот количество эстрогенов, которых в климактерическом периоде вырабатывается недостаточно, они повышают. Благодаря их мягкому действию снижается риск рака молочной железы, который часто бывает в этом периоде.
4. Обладая спазмолитическим действием, препараты цимицифуги помогают расслабить мускулатуру матки, улучшая ее кровоснабжение во время родов и уменьшая боли в период менструации и после родов.
5. Известны противовоспалительные свойства клопогона, что позволяет применять его при болях в мышцах и суставах, а также невралгиях. Успокаивающие свойства используются при вегето-сосудистой дистонии и проблемах с психикой.
6. Если кашель связан с густой мокротой, лекарства на основе цимицифуги хорошо решат эту проблему. Помогают они справиться с повышенным давлением, мигренью, болезнями почек и склерозом, могут противостоять остеопорозу.

Воронец внесен в официальную фармакопею многих стран мира.

Применение актеи рацемоза в гомеопатии

Лечебные свойства клопогона кистевидного часто используются в гомеопатии. Для инъекций используют разведение от D1до D10. Прежде всего, они применяются при различных заболеваниях и нарушениях в женской половой сфере. Цимицифуга – один из компонентов известного препарата Ременс.

Психоэмоциональные и вегетативные жалобы являются показанием для приема гомеопатических препаратов цимицифуги. Действие ее в этом случае научно доказано. Через 60 дней количество вылечившихся достигает 20%, у остальных больных отмечается существенное улучшение состояния. Для лечения назначаются гомеопатические шарики Cimicifuga D3-D6. Их же назначают и при сезонной депрессии, остеохондрозе, болях в мышцах и суставах, спазмах в ЖКТ.

Рецепты народной медицины с цимицифугой

Современная официальная медицина рассматривает препараты на основе цимицифуги как биологически активные добавки. Но народная медицина применяет ее значительно шире. Например, в Китае – это противоядие от большинства ядовитых гадов, насекомых и членистоногих.

При простуде и суставных болях

Корни в количестве 5 г заливают 2 стаканами воды. После 5 мин кипячения и 2-х часового настаивания отвар процеживают. Норма приема по четверти стакана от 2 до 3 раз в течение дня. Этот отвар помогает и при гинекологических заболеваниях, гипертонии.

Если болят мышцы или суставы поможет компресс из крепкого отвара клопогона в небольшом количестве воды. Варить его нужно 30 мин.

Можно сделать компресс и из свежих листьев, которые измельчают. Держат такой компресс всего 0,5 часа. Поможет он и при кожных заболеваниях.

Ревматизм, мигрень

Столовая ложка сухой травы заливается 1,5 стакана воды. После 3-х минутного кипячения и часового настаивания процеживают и пьют по 1 ст. ложке после еды 3 раза за день.

Заболевания ЖКТ

5 г травы заливают стаканом воды. После пятиминутного кипячения и часового настаивания процеженный отвар пьют по 100 мл 2 раза за день.

Спиртовая настойка

Готовят ее из 1 части сухих корней и 5 частей 70% спирта. Настаивать 5-6 дней в темноте. После процеживания ее принимают от 20 до 30 капель за день 3 раза. Настойка эффективна при тех же заболеваниях, что и отвары.

Препараты цимицифуги эффективны при многих заболеваниях, но и у них есть свои противопоказания.

Противопоказания и вред клопогона

Прежде чем лечиться препаратами цимицифуги, как и другими лечебными травами, необходимо проконсультироваться с врачом. Абсолютными противопоказаниями являются:

• беременность и кормление ребенка;
• тяжелые болезни печени;
• состояние после инсульта;
• аллергия на салицилаты и непереносимость растений семейства лютиковых.

С осторожностью нужно применять при:

• приеме гормональных противозачаточных средств;
• приеме гипотензивных средств.

Побочный эффект приема препаратов на основе клопогона выражается в развитии расстройства желудка, головокружении, головной боли и тошноте. Длительный прием препаратов может неблагоприятно отразиться на печени.

Полезные свойства клопогона (видео)

Цимицифуга – растение с уникальными лечебными свойствами, но применять ее следует с осторожностью, и обязательно после консультации с врачом.

Химический состав листьев грецкого ореха

На сегодняшний день ученым удалось детально изучить химический состав клеточного сока листьев ореха. Туда входит очень много веществ, в том числе специфических, которые практически не встречаются в таком же количестве в других растениях:

• витамины А, С, РР, Е, В1, В8;
• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• органические кислоты (кофейная, эллаговая, галусовая);
• кумарин;
• гликозиды;
• каротин;
• виолаксантин;
• флавоксантин.

В листьях содержится большая концентрация витамина С (аскорбиновой кислоты), благодаря чему употребление лекарств на основе грецкого ореха всегда ведет к улучшению иммунитета и поднятию общего тонуса организма.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Родина грецкого ореха – это не Греция, а Средняя Азия. Просто по легенде впервые в России плоды этого дерева оказались благодаря греческим монахам или купцам.

Заготовка и хранение листьев грецкого ореха

Собирают листья в период с мая по июнь, когда концентрация полезных веществ в них максимальная. Ориентируются по аромату – если листья источают насыщенный бальзамический аромат, то это лучшее время для их сбора. При этом придерживаются таких правил:

1. Сбор осуществляется только в сухую погоду, когда уже несколько дней не было дождей.
2. Листья отрывают от черешка вручную и сушат обязательно под навесом.
3. Сушка происходит либо на открытом воздухе (без доступа прямых солнечных лучей), либо в хорошо проветриваемом помещении.
4. Когда листья начнут легко разламываться от легкого надавливания, сушка прекращается.
5. Хранят сырье в течение максимум двух лет в условиях низкой влажности (температура комнатная). Листья обязательно укладывают в мешки из натуральных тканей.

В лечебных целях используют также околоплодники (кожуру) ореха, но ее собирают только в сильно недозрелом зеленом виде. Применяется также кора дерева. Принципы сбора и хранения сырья одинаковы, но само время сбора в данном случае другое – в конце августа.

Листья грецкого ореха в борьбе с диабетом (видео)

Лечебные свойства листьев грецкого ореха

Благодаря таком богатому химическому составу веществ, присутствующих в листьях грецкого ореха, их уже давно применяют в народной медицине при лечении большого числа патологий:

• гнойники, раны, язвенные образования на коже, фурункулы, лишаи;
• инфекционные болезни;
• внутренние кровотечения;
• диарея, дизентерия и другие расстройства кишечника;
• нарушения работы почек и печени;
• рахит;
• ангина;
• туберкулез;
• стоматиты, гингивиты, пародонтоз;
• подагра;
• боли при менструациях;
• общее истощение организма.

Таким образом, грецкий орех – это практически универсальное лекарство, которое важно уметь правильно применять.

Польза масла зеленого грецкого ореха

Из плодов грецкого ореха получают масло, которое содержит в своем составе максимальную концентрацию таких полезных веществ:

• микроэлементов (йод, железо, кобальт, магний, селен, медь, фосфор, цинк);
• насыщенных и ненасыщенных жирных кислот;
• каротиноидов;
• витаминов С, Е. К, РР и группы В.

Благодаря этому масло используется при лечении многих заболеваний внутренних органов, а также для наружного применения в лечении кожных патологий:

• язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
• изжога;
• нарушения пищеварения (для стимулирования аппетита);
• гипертония, атеросклероз сосудов;
• нарушения сердечного ритма;
• базедова болезнь;
• сахарный диабет;
• бессонница и расстройства нервной системы;
• онкозаболевания предстательной железы, толстой кишки, молочной железы и яичников;
• отит;
• экзема, фурункулез, псориаз.

Для лечения внутренних заболеваний принимают по чайной ложке масла (не запивая) перед каждой едой. Детям можно давать по несколько капель, при чем маслом их можно лечить в любом возрасте:

• до 3 лет по 5 капель;
• до 6 лет по 10 капель;
• до 10 лет по 20 капель;
• начиная с 10 лет – взрослую дозу (чайная ложка).

При лечении кожных заболеваний используют компрессы, которые ставят до полного выздоровления несколько раз в день и на ночь.

О полезных свойствах коры грецкого ореха

Наряду с листьями полезные вещества содержатся и в коре грецкого ореха. Вот несколько рецептов, которые помогают при кровотечениях, лечении ран, простудных и других заболеваний:

1. Если кровоточат десны, прикладывают измельченную кору ореха.
2. Отвар коры используется для компрессов при лечении ран, гнойничков и других поражений кожных покровов.
3. Внутреннее применение отвара коры помогает при простудах, кашле, запорах и сахарном диабете. Употребляется стакан в день, который делится на 3 одинаковые порции (перед каждой едой).

Важно! Стоит воздержаться от применения коры в случае тошноты, рвоты и поноса.

Применение листьев грецкого ореха в народной медицине

Используются листья в разных лекарственных формах – чай, отвары и настойка на растительном масле.

Чай из листьев грецкого ореха

Для того, чтобы заварить чай, понадобится столовая ложка на стакан кипятка. Заваривается смесь в течение получаса и затем применяется как обычный чай (лучше до еды). Используется это средство для лечения сахарного диабета, подагры, диареи, цистита, заболевания желчного пузыря, а также от атеросклероза сосудов.

В чай можно добавить мед или сахар по вкусу и использовать для лечения простудных заболеваний, а также на этапе восстановления после инфекционных заболеваний, поскольку в таком отваре содержится большая доза витамина С. Если выпивать по стакану чая ежедневно, можно насытить организм суточной нормой этого полезного вещества.

Отвар из листьев

Для приготовления отвара используется 2 столовых ложки сырья на стакан кипящей воды. Настаивать нужно в течение часа, после чего процедить и употреблять по 1 большой ложке перед каждым приемом пище. С помощью отвара борются с глистами, лечат дизентерию, расстройства желудка и кишечника, а также внутренние кровотечения.

Что лечит настойка из листьев грецкого ореха (видео)

Настойка на масле

Для получения спиртовой настойки берется столовая ложка сухих листьев, тщательно измельчается до состояния порошка и заливается двумя стаканами рафинированного растительного масла (можно брать не только подсолнечное, н и оливковое). Подготавливается такая вытяжка в течение 2-3 недель в затемненном месте. Способов применения лекарства два:

1. Наружно в виде компрессов для лечения экземы, фурункулеза, аллергических сыпей, зуда, прыщей, лишаев.
2. Внутрь по столовой ложке трижды в день (перед каждой едой) для лечения язвенных заболевания, гастритов, для чистки печени.

ДАЧНИКАМ НА ЗАМЕТКУ

Листья греческого ореха применяются еще и как удобрения – для этого после осеннего листопада их собирают и изготавливают обычный компост, который и закапывают в землю. Можно также сжечь подсушенную листву и закопать золу на небольшую глубину.

Ванны из отвара листьев

Применение лечебных ванн особенно эффективно не только при лечении кожных заболеваний, но и как косметическая процедура: компоненты листвы способствуют восстановлению кожи, удалению омертвевших клеток, а также ее омоложению.

Для принятия ванны приготавливается крепкий отвар из листьев: 4 столовые ложки на пол литра кипятка нужно настоять в течение часа, а затем вылить в ванну, в которой полежать в течение часа.

Ореховые листья при диабете

Листья растения используются при лечении сахарного диабета 2 типа. Применяют их чаще всего в виде настоя на кипятке. Для этого можно заварить чай исходя из соотношения столовая ложка сухих листьев на 1 стакан кипящей воды. Настаивают полчаса, процеживают и выпивают весь стакан в течение дня, деля его на 3 равных части (перед каждой едой).

Очень часто диабет сопровождается поражениями стоп (грибок), ротовой полости. В этом случае используется настой листьев, приготовленный по такому же рецепту, только в виде компрессов – их ставят наружно до полного выздоровления. А поражения ротовой полости лечат полосканием.

Рецепты из грецких орехов для щитовидной железы

Общеизвестно, что в плодах и листьях грецкого ореха содержится большое количество йода, недостаток которого провоцирует развитие базедовой болезни. Наряду с плодами для лечения этого заболевания используют и листья растения (чаще в составе лекарственного сбора):

• листья грецкого ореха;
• крапивы двудомной;
• корневая часть солодки;
• корень валерианы.

Все компоненты берутся в одинаковом соотношении, а валериана – в 2 раза меньше. Смесь заливается двумя стаканами кипящей воды (каждый компонент – по столовой ложке), варится при слабом кипении 5 минут, затем настаивается всю ночь и процеживается. Можно слегка развести, чтобы получилось пол литра лекарства. Выпивается все количество небольшими глотками в течение всего дня, после чего курс повторяется.

Противопоказания и меры предосторожности

Важно понимать, что в некоторых случаях применение листьев грецкого ореха может нанести вред. Употребление любых форм лекарства противопоказано пациентам, страдающим:

• тромбофлебитом;
• повышенной свертываемостью крови.

Все дело в том, что некоторые вещества, входящие в состав клеточного сока листьев, способствуют остановке внутренних и наружных кровотечений за счет стимулирования свертываемости крови, поэтому указанным категориям следует воздержаться от применения грецкого ореха для лечения заболеваний.

Также следует воздержаться от использования таких лекарств в следующих случаях:

• острые расстройства кишечника;
• заболевания поджелудочной железы.

С осторожностью следует лечиться листьями или корой грецкого ореха беременным и кормящим женщинам, поскольку в каждом случае могут иметься свои противопоказания. Чтобы не рисковать своим здоровьем и здоровьем малыша, лучше сначала проконсультироваться с врачом.

Как заварить чай из листьев грецкого ореха (видео)

Грецкий орех – это не только вкусная еда, которая сама по себе оказывает большую пользу человеку, но еще и настоящий домашний доктор, который выручит от многих заболеваний. Важно только правильно использовать его целебные свойства и соблюдать правила описанных рецептов.