Причины и устранение проблем формирования и роста огуречных завязей

Огурцы относятся к числу наиболее популярных и излюбленных овощных сельскохозяйственных культур в России. Этот овощ не уступает по востребованности картофелю и культивируется не только на грядах под открытым небом в южных районах, но и в тепличных хозяйствах зоны рискованного земледелия.

Такой морфологический термин, как «завязь» знаком каждому садоводу и огороднику и обозначает нижнюю расширенную часть пестика, которая расположена в цветке. Именно здесь после опыления происходит плодообразование. Огуречные завязи, по своей сути, ничем особенно не отличаются от других по назначению и позволяют получить урожай этой овощной культуры.

Как и когда образуются

Огурцы довольно часто выращиваются в теплице, где они лучше растут и плодоносят. Эта овощная культура относится к однодомным перекрёстно опыляющимся растениям. Местом формирования мужских и женских цветков являются пазухи листьев. Мужские сформированные цветкисобирают из нескольких штук соцветий-щитоков, а женский тип цветков располагается чаще всего одиночно. Однако есть определённые сорта огурцов, которые группируют по два или три цветка.

Мужской и женский тип цветков формой чашечек и венчика практически идентичны. Некоторые сорта огурцов имеют обоеполый тип цветков, которые расположены небольшими группами в листовых пазухах и обладают тычинками, пестиками с рыльцами, полунижней или нижней завязью.

Женский тип цветения характеризуется формированием завязи эллипсовидной или овальной формы, а при двуполом типе цветения завязь имеет усеченно-эллипсовидный вид с наличием широкого цветоложа. Наиболее часто наблюдается рост растений с двуполым типом цветков при выполнении посевов тройных гибридов. Цветки огурца, так же как и большинства других сельскохозяйственных культур, нуждаются в опылении посредством насекомых-опылителей. Спустя минимум шесть, а максимум десять дней от момента опыления происходит разрастание завязи с формированием плодов.

Плоды культивируемых огурцов представляют собой ложный многосемянной овощ, который имеет порядка трёх или четырёх семенных камер. В настоящее время очень распространены виды огурцов, которые способны к плодообразованию без осуществления процесса опыления. Такие сорта носят название партенокарпических и очень востребованы для выращивания в телице или парнике.

Полноценная завязь для любых сортов огурцов является гарантией формирования урожая спелых и сочных зеленцов. В зависимости от сортовой принадлежности плоды огурца при выращивании в открытом грунте или теплице могут различаться размерами, формой, характером опушения, массой и окраской.

Плоды, в зависимости от сорта, отличающиеся по размеру, форме, характеру опушения, массе, окраске. Употреблению подлежат плоды на стадии технической спелости. Однако достаточно часто огороднику не удаётся получить полноценный урожай зеленцов. Завязи огурца или не завязваются вовсе или засыхают. Если каких-либо видимых нарушений нет, а завязи сохнут или очень плохо растут, следует определиться с первопричиной таких нарушений.

Почему засыхают завязи

Довольно многих огородников в самый разгар лета начинает волновать вопрос, почему происходит увядание и засыхание огуречных завязей. Существует сразу несколько основных причин, способных объяснить такое явление.

• Большинство огородников пренебрегают правилами формирования растений, однако любые побеги, формирующиеся в пазухах первых пяти листьев, должны быть своевременно удалены. Все дальнейшие побеги прищипываются выше второго листочка. Такая манипуляция позволяет перенаправить питание на формирование завязей и плодов. Мы вам также рекомендуем прочитать статью о том, как осуществляется прищипка огурцов и зачем она нужна.
• Достаточно частой ошибкой начинающих огородников становится высокий уровень загущенности огуречных посадок. Недостаточная площадь грунта отрицательно сказывается на питании растения, вот почему оно перестаёт отдавать питательные вещества в завязи. При недостатке питания завязи усыхают, а затем и опадают.
• Усыхание завязей наблюдается и если нет достаточного количества влаги в грунте. Пока происходит рост огуречных плетей, растение нуждается в обильных подкормках и поливах. При переходе на стадию плодоношения огурцам уже становится необходим совершенно другой, усиленный режим орошения. Вот почему нужно внимательно следить за стадией развития огурцов и соблюдать правила технологии выращивания.
• Очень часто огородники по незнанию высаживают в сооружения защищённого грунта огурцы, относящиеся к пчелоопыляемым сортам, которые достаточно чутко реагируют на процесс опыления. И если у насекомых-опылителей нет возможности попасть в теплицу или парник, опыление не происходит и завязи усыхают или опадают.
• Подобную ситуацию можно наблюдать при несвоевременном сборе урожая. Переросшие плоды забирают значительную часть питания у растений, а сформированные завязи не растут и засыхают вследствие недостаточного поступления питательных веществ.

Завязи огурцов: уход и формирование (видео)

Почему не образуются завязи

Причин пустоцвета может быть несколько. Чаще всего недостаточное образование завязей становится результатом нарушения агротехники выращивания этого теплолюбивого растения. К числу самых распространённых причин отсутствия сформированных завязей относятся следующие:

• неправильная посадка растений в теплице или открытом грунте, которая провоцирует недостаточную площадь для формирования поверхностной корневой системы огурцов;
• длительная засуха может привести к отсутствию формирования огуречных завязей, вот почему необходимо строго соблюдать режим поливов и подкормок;
• кроме того, отсутствие насекомых-опылителей негативно сказывается на образовании завязей при выращивании огурцов пчелоопыляемых сортов;
• очень часто первыми формируются на растении цветки мужского типа, а спустя некоторое время начинается женский тип цветения, который и формирует завязи. Однако, если растения «жируют», то женский тип цветков с завязями может очень долго не формироваться.

Почему завязи не растут или их мало

Даже сформировавшиеся завязи иногда не гарантируют обильных урожаев и очень плохо растут. Чаще всего причины такого нарушения плодоношения огурцов следующие:

• очень высокий температурный режим при выращивании огурцов в условиях защищённого грунта (авязи перестают расти при показателях выше тридцати пяти градусов);
• слишком высокий показатель влажности воздуха, который превышает девяносто процентов;
• прохладная погода, нарушающая лёт насекомых-опылителей или отсутствие цветков мужского типа;
• несвоевременный сбор урожая, когда уже дошедшие до стадии технической спелости плоды выступают сдерживающим фактором для налива новых огуречных завязей;
• недостаточное содержание питательных веществ в посадочном грунте не позволяет растению полноценно распределить их по завязям, в результате они не формируются или не растут.

Способы устранения проблем

Любые нарушения в процессе плодообразования требуют немедленного вмешательства огородника. В противном случае есть риск получить недостаточное количество урожая или и вовсе остаться без созревших зеленцов. В зависимости от причины, вызвавшей снижение урожайности, могут быть проведены следующие мероприятия:

• необходимо отрегулировать микроклиматические условия при выращивании огурцов в сооружениях защищённого грунта;
• прекращение поливов на несколько дней с последующим проведением качественных подкормок обладает прекрасным стимулирующим воздействием на формирование женского типа цветения;

• недостаток питательных веществ в почве достаточно легко устраняется внесением небольших доз настоя из коровяка с добавлением мочевины;
• немаловажное значение имеет сбалансированность вносимых удобрений, в связи с чем особое внимание следует уделить подкормкам калийно-фосфорными удобрениями;
• прекрасный эффект даёт использование внекорневых подкормок с применением препаратов «Циркон», «Эпин», «Завязь» или «Кемира»;
• не следует забывать о режиме проветривания и, при необходимости, проведении процедуры искусственного или ручного опыления тепличных растений, а также выполнять своевременный сбор уже созревших плодов.

Особое значение имеет проведение профилактических осмотров и мероприятий, которые позволят минимизировать возникновение болезней или сбоев в развитии растений.

Меры профилактики

Стандартные профилактические мероприятия заключаются в соблюдении некоторых агротехнических правил.

• Следует правильно выбирать сорт для посадки растений в теплицах или на грядах открытого грунта.
• Наибольшую эффективность для соблюдения режима подкормок и поливов показывает установка на грядах открытого грунта или в теплице, где культивируются огурцы, системы капельного орошения. Капельный полив уже признан как наиболее целесообразный в большинстве стран мира: он не только не разрушает почвенные слои, но и снижает трудозатраты на проведение рыхлений, а также позволяет осуществить максимально полноценные поливы растений.
• Подготовка почвы под огурцы должна проводиться в соответствии со всеми требованиями технологии выращивания. Недопустимо высаживать растения не только на обеднённых почвах, но и в грунт, переобогощённый удобрениями.
• Следует регулярно осматривать растения и проводить не только опрыскивания с целью предотвращения поражения растений вредителями и болезнями, но и для поднятия иммунитета. С этой целью применяются специальные препараты для проведения внекорневых подкормок.

Уход за огурцами в теплице (видео)

Сочетание грамотного и полноценного ухода с использованием современных препаратов позволяет получить богатый урожай высококачественных огуречных зеленцов.