Обрезка по всем правилам и уход за виноградом летом

Обрезка винограда летом относится к категории обязательных зеленых операций, проводимых на винограднике. Пренебрежение этой процедурой способно превратить насаждения в дикорастущие заросли, что негативно скажется на плодоносности растения и качественных характеристиках ягод. Отчасти компенсировать относительно короткое лето в некоторых регионах нашей страны, а также создать оптимальные условия для формирования максимально качественного урожая позволяет летняя обрезка винограда.

Для чего и когда осуществляется обрезка

В условиях укрывного виноградарства предпочтительнее проводить обрезку виноградных кустов в осенний период. Очень важно различать цели обрезки винограда:

• перед зимой такая процедура необходима для формирования лозы;
• в летний период обрезка направлена на работы по прищипыванию и пасынкование.

Обрезка винограда в летний период чаще всего проводится для сокращения растраты сил растения на формирование свежих отводов.

Обрезка виноградника летом также позволяет подкорректировать рост куста и сбалансировать объемы плодоносной и пустующей лозы. Большое количество плодоносных стрелок всегда является гарантией обильного урожая, но ягоды в этом случае нередко могут быть мелкими и с низкими вкусовыми показателями, что обусловлено недостатком питательных веществ.

Другими словами, летняя обрезка носит профилактический характер и помогает винограду легче перенести период активной вегетации. Кроме того, ухоженное растение меньше поражается болезнями и различными вредителями.

Комплекс мероприятий, которые направлены на увеличение плодоносности винограда, следующий:

• прищипывание, или удаление верхушечной части побега для ускорения развития оставшегося участка ветви;
• чеканка, или удаление значительной длины побега после прекращения его активного роста с целью перенаправления питательных веществ на междоузлия и виноградные кисти;
• пасынкование, или удаление побегов второго порядка для улучшения питания плодоносящих побегов;
• прореживание, или удаление засохшей листвы и лишних побегов, что позволяет увеличить площадь проветривания растения и освещение гроздей.

Очень часто необходимость проведения летней обрезки возникает, если виноградник подвергся повреждению таким природным явлением, как град.

Сроки летней обрезки винограда зависят от климатических условий в регионе культивирования, а также сложившихся погодных условий и состояния растения. Точные даты проведения зеленых работ определяются в каждом конкретном случае индивидуально.

Как обрезать виноград летом (видео)

Как обрезать ненужные побеги в августе

Все мероприятия по обрезке необходимо проводить в утренние или вечерние часы. Желательно осуществлять обрезку в пасмурные дни. Схема обрезки виноградного куста летом достаточно простая и включает в себя следующие действия:

• в первой декаде июня удаляется молодая поросль, а также проводится подвязка плодоносной лозы и формирование сучков замены с обрезкой на 2-3 почки;
• в последней декаде июня или начале июля осуществляется пасынкование виноградного куста с последующей подкормкой растения;
• в первых числах августа осуществляется чеканка молодых виноградных побегов на 20% при достижении ими в длину 1 м или более;
• в середине августа прореживается листва, затеняющая виноградные грозди, а также удаляются старые листья и проводится осветление нижней части лозы.

При культивировании винограда в районах рискованного земледелия обрезка проводится в начале июня, после появления молодых побегов. Их длина должна составлять порядка пяти сантиметров. Кроме того, в последних числах июня и в августе очень важно проводить обрезку поверхностных корней на подземной части ствола виноградного куста. После первой обрезки осуществляется присыпка до зеленого прироста побега, а после второй процедуры следует оставить лунку глубиной примерно 10 см.

Если виноградные кусты повреждены градом до цветения, то производится обрезка первичных побегов непосредственно у основания, что способствует формированию вторичного прироста из недоразвитых на начальном этапе вегетации глазков. При повреждениях, полученных виноградными кустами после формирования гроздей, следует осуществить обрезку всех поврежденных частей с последующей двукратной обработкой фунгицидами.

Уход за виноградом после обрезки

Летом обрезку можно считать достаточно условной, и такое мероприятие не является значительной нагрузкой для вегетирующего растения. Поэтому уход за виноградом после проведения обрезки должен быть стандартным:

• поливы проводятся из расчета 10 л воды на каждый виноградный куст;
• в качестве основных удобрений рекомендуется использовать селитру аммиачную, суперфосфат, аммоний сернокислый;
• почву вокруг кустов необходимо после проведения поливов или жидких подкормок рыхлить;
• мульчирование почвы снижает необходимость проведения частых прополок и улучшает показатели влажности грунта;
• не следует пренебрегать подвязыванием винограда по мере роста зеленых побегов на шпалерах.

Любая обрезка может спровоцировать ослабление растения и поражение его грибковыми инфекциями. С целью защиты от заболеваний необходимо провести обработку фунгицидными препаратами. При первых признаках поражения растения серой гнилью необходимо провести опрыскивание раствором марганца, а грозди обработать раствором обычной пищевой соды.

• Прочитав соответствующую статью на нашем ресурсе, вы также сможете узнать, когда открывать виноград после зимы.

Советы и рекомендации

Необходимо соблюдать технологию обрезки, которая предполагает выполнение процедуры только чистым и максимально острым инструментом. Срезы должны быть гладкими, а также по возможности располагаться на внутренней стороне побега. Такие срезы быстрее затягиваются и являются менее травмирующими для виноградного куста.

Летняя чеканка побегов винограда (видео)

Следует помнить, что наличие срезов с разных сторон способствует затруднению движения сока с питательными веществами, что провоцирует значительное снижение урожайности. Для защиты от преждевременного истощения растения на очень взрослых кустах рекомендуется проводить нормирующую обрезку на урожай.