Великий пост уже наступил – ограничения в еде начинаются 19 февраля и продлятся вплоть до наступления Пасхи 7 апреля, после чего можно употреблять практически любые продукты питания, а на праздник даже употребить немного хорошего красного вина. О том, как питаться в эти дни, какие существуют послабления для отдельных людей, подробно рассказывается далее.
Содержание
Пост в православии представляет собой временное ограничение в питании, главная цель которого – отказ от мирских, телесных удовольствий в пользу души. Именно Великий пост является наиболее продолжительным: общее количество дней составляет не менее 40, поскольку по преданию Христос постился в пустыне 40 дней и 40 ночей.
На самом же деле продолжительность может меняться в зависимости от правил в конкретной конфессии: например, в православии общее количество дней 48: 6 недель и еще Страстная седмица – последняя неделя перед Пасхой (по сути это 6 дней, поскольку Светлое Воскресение туда не входит). Весь период разделяется на 4 ключевых этапа:
Есть довольно упрощенное мнение, будто пост можно считать своеобразно православной диетой. Сходство здесь только внешнее: действительно, в том и другом случае люди сознательно идут на существенные ограничения в еде. Однако смысл подобных решений разный. Диета направлена на оздоровление организма, улучшение внешнего вида, формирование привлекательных контуров тела. Пост же помогает верующим соприкоснуться со страданиями Христа и тем самым отдать Спасителю заслуженную дань уважения.
Общие правила питания по всем 7 неделям (6 недель и страстная седмица) описаны в таблице.
недели |
понедельник |
вторник |
среда |
четверг |
пятница |
суббота |
воскресенье |
1 |
полный запрет в еде |
хлеб и вода |
сухоядение |
вареные продукты с маслом |
|||
2 |
сухоядение |
вареные продукты без масла |
сухоядение |
вареные продукты без масла |
сухоядение |
вареные продукты с маслом |
|
3 |
|||||||
4 |
|||||||
5 |
вареные продукты с маслом |
||||||
6 |
вареные продукты без масла |
вареные продукты с маслом, икра |
рыба |
||||
7 |
сухоядение |
вареные продукты с маслом |
полный запрет в еде |
вареные продукты без масла |
ПАСХА |
Сухоядение (или сухоедение) – это режим питания, при котором все продукты растительного происхождения не должны проходить термическую обработку (варка, жарка, тушение, запекание). То есть овощные блюда употребляются сырыми или мочеными, квашеными, засоленными и т.п. Прием растительного масла любого происхождения, как правило, тоже исключается. Из сладостей разрешается только мед. Исключаются также любые горячие напитки. Хлеб (но не сладкая выпечка) разрешен.
К разрешенным продуктам относят еду только растительного происхождения. Иногда к ней можно добавлять растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.), но не во всякие дни (см таблицу):
Запрещаются любые продукты животного происхождения, в том числе:
Есть определенная категория людей, которым разрешаются некоторые послабления:
Какие именно послабления разрешены, необходимо уточнять у своего врача, а также у священника. В любом случае мучить свой организм нельзя: недопустимо подрывать здоровье ради поста.
Даже если человек не приступил к посту с самого начала, он может присоединиться к нему с любого момента. Об этом часто говорят и сами священники. Например, можно выдержать хотя бы страстную неделю (последние 6 дней перед Светлой Пасхой).
Во время всего периода ограничений необходимо помнить, для каких целей оно проводится. Человек сознательно отказывает себе в еде и других естественных удовольствиях потому, что он решил выразить свое уважение и благодарность Спасителю, который отдал жизнь, однако воскрес на третий день после смерти. То есть поститься нужно осознанно, это зрелое, продуманное решение человека. Также необходимо помнить о таких правилах:
Таким образом, Великий пост – это нечто большее, чем просто ограничения в еде. Получается, что это конкретная методика, которая позволяет человеку настроиться на духовное и немного отвлечься от привычной суеты. И, конечно, польза будет ощутима как для души, так и для тела.
Отзывы и комментарии