Сливы относятся к популярным плодово-ягодным растениям, которые с успехом выращиваются как в промышленных масштабах, так и садоводами-частниками. Чтобы получить достойный урожай, следует правильно выбрать сорт, а также придерживаться соответствующих особенностей агротехники.
Содержание
Слива (от латинского Prunus) является распространённым во многих странах растением из семейства Розовые, или Rosaceae. Семейство объединило в себе более двух сотен видов, которые наиболее часто культивируются в северных умеренных областях. Значительная часть представителей относится к широко известным и востребованным у садоводов плодовым культурам.
Деревья могут обладать разной силой роста и имеют простую, ланцетовидную листву с зубчиками на краях. Цветкиформируются белого или розового цвета, и имеют пять лепестков и столько же чашелистиков. Тип расположения цветков — одиночный или объединение до шести цветков в соцветия-зонтики. Плод представлен костянкой с достаточно крупной косточкой.
Основные сорта сливы происходят от нескольких ботанических видов, включая домашнюю сливу, терн, терносливу, уссурийскую сливу и гибриды.
Выращивание раннеспелых сортов позволяет получить наиболее ранний урожай, который по своим качественным и вкусовым характеристикам не уступает среднеспелым и созревающим в позднее время плодам.
| Название сорта | Описание | Характеристика плодов | Устойчивость к болезням |
| «Ренклод Карбышева» | Оригинатором является Донецкий садИнститут. Самобесплодный сорт. Используется в свежем виде, для консервирования и получения высококачественного чернослива. | Масса до 50 г, круглой формы, красного цвета с незначительным сизоватым налётом. Мякоть жёлтая, сочная, сладкая, ароматная. | Устойчивость к болезням и морозостойкость достаточно высокие. |
| «Аленушка» | Средняя сила роста, пирамидальная, приподнятая, средняя по густоте крона. Побеги красно-коричневого цвета. | Масса до 35 г, округло-овальной формы. Кожица относительно тонкая, темного красного цвета. Мякоть оранжевого цвета, средне-плотная, сочная, хрустящая, с бесцветным соком. | Листва и молодые побеги склоны к поражению тлей. Морозостойкость до -25 С. |
| «Красный шар» | Средняя сила роста деревьев. Крона округлая, ветви свисающие. Средняя загущенность кроны. | Масса до 45 г, округлая форма, красный цвет с сизым налетом. Мякоть светло-желтая, рыхловатая, волокнистая, сладкая и ароматная. | Высокая устойчивость к поражению клястероспориозом и монилиальным ожогом. |
| «Ренклод ранний» | Оригинатором является Институт Садоводства, Донецк. Урожайность высокая и стабильная. Сорт самобесплодный. Средняя сила роста. Округло-разлогая форма кроны. | Масса до 50 г. Цвет желтый, с восковым налетом и оранжевым румянцем. Мякоть зеленовато-желтая, плотная, сладкая с кислинкой и медовым ароматом. | Высокая устойчивость к клястероспориозу и монилиальному ожогу. Морозостойкий сорт. |
| «Евразия 21» | Сильнорослые, с раскидистой и разнонаправленной кроной деревья. | Округлая форма, масса до 35 г. красно-бордового цвета, с восковым налетом. Мякоть желтовато-оранжевая, сочная, ароматная. | Стабильная устойчивость к гнилям и другим болезням. Морозостойкость до -20°С. |
Среднеспелые сорта пользуются чрезвычайной популярностью у садоводов. Они по сравнению с ранними сортами обладают более полным и насыщенным вкусом и ароматом.
| Название сорта | Описание | Характеристика плодов | Устойчивость к болезням |
| «Венгерка белорусская» | Средние по силе роста деревья с овально-округлой кроной. Частичная самобесплодность. | Масса до 39 г, округлая форма, фиолетовый с синим оттенком цвет. Сильный восковой налёт. Мякоть оранжевая, плотная, кисло-сладкая. | Высокая устойчивость к «дырчатости» и монилиальному ожогу. |
| «Ренклод Альтана» | Большая сила роста, округло-овальная крона, листья тупо-заостренные, ярко-зеленого цвета. | Масса до 39 г. Форма округлая, розовато-красный цвет кожицы с сильным восковым налётом. Мякоть жёлтая, волокнистая, сочная. | Средняя морозоустойчивость. Устойчивость к полистигомозу, клястероспориозу, «шаркэ» высокая. Устойчивость к монилиальному ожогу низкая. |
| «Сувенир Востока» | Дерево высокорослое, крона раскидистая, листья тонкие, кожистые. | Масса до 39 г. Форма округлая, цвет оранжевый, переходящий в бордовый. Мякоть желтовато-оранжевая, плотная, сочная. | Склонность к поражению клястероспориозом или дырчатой пятнистостью. |
| «Волошка» | Сильнорослое дерево, крона широко-округлая, компактная. Сорт самобесплодный. | Масса от 31 до 48 г. Форма овальная. Неравномерная темная синевато-фиолетовая окраска с пятнистостью. Мякоть желто-зеленая, сочная, плотная, Вкус кисло-сладкий. | Морозоустойчивость средняя. Устойчивость к клястероспориозу недостаточная. |
| «Сувенир востока» | Средняя сила роста. Высокий уровень плодоношения. Универсальное использование. | Масса до 41 г. Темно-синий цвет кожицы. Мякоть желтая, плотная, хрустящая, сладкая. | Устойчивость к болезням и морозостойкость достаточные. |
Сорта позднего срока созревания плодоносят начиная с 25 августа и вплоть до середины первого осеннего месяца. Такие сорта не всегда успевают полностью вызреть во многих регионах, поэтому чаще всего выращиваются в южных областях.
| Название сорта | Описание | Характеристика плодов | Устойчивость к болезням |
| «Президент» | Деревья выше средней силы роста. Урожайность от 40 до 70 кг. | Масса до 49 г, синий цвет кожицы с восковым налетом. Мякоть желтая, сочная. Универсальное применение. | Относится к зимостойким. Средняя устойчивость к болезням. |
| «Венгерка пулковская» | Дерево высокого роста, с широкой и круглой, очень густой кроной. Самоплодный сорт. | Масса до 21 г. Цвет красный или фиолетовый, с обильным восковым налётом. Мякоть янтарная, желтая, кисловато-сладкая. | Обладает высокой зимостойкостью. Недостаточно устойчив к монилиозу. |
| «Викана» | Дерево небольшое, слабого роста, крона повислая, негустая. | Масса до 26 г. Кожица бордовая, с заметными подкожными точками и выраженным восковым налетом. Мякоть светло-желтая, кисловато-сладкая. | Умеренная устойчивость к различным болезням. |
| «Валор канадский» | Средней силы роста дерево с достаточно густой кроной. | Масса до 48 г. Кожица сине-фиолетового цвета с переходом в бордовый цвет. Мякоть плотная, однородная. Вкус отличный. | Обладает устойчивостью к основным болезням и хорошей зимостойкостью. |
| «Память Тимирязева» | Дерево среднее по высоте, с небольшим штамбом и раскидистой кроной. | Масса 24 г. Форма овальная, желтый цвет кожицы с загаром и легким сизым налетом. Мякоть насыщенного янтарного цвета, сочная и плотная. | Низкая морозоустойчивость ветвей. Может поражаться тлей и клястероспориозом. |
Дополнительную информацию о сортах сливы вы сможете узнать тут.
Посадку сливы, как и любых других плодовых деревьев, следует начинать с подготовки почвы:
Саженец следует подвязать к колу. Вокруг растения делается лунка для полива растения из расчёта двух ведер на каждый саженец. Рекомендуется замульчировать почву вокруг штамба торфом или перегноем для сохранения влажности.
Схема проведения мероприятий по ходу за сливой базируется на нескольких главных особенностях, которые и отличают это плодовое дерево от других садовых насаждений. С третьего года жизни слива нуждается в особом внимании. Слива обладает особенностью возобновлять рост в осенний период и при теплой влажной погоде, сливовые деревья начинают активный рост.
Проводить систематические подкормки сливовых деревьев следует с учётом следующих рекомендаций:
| Срок проведения подкормки | Рекомендуемое удобрение |
| Первая декада мая | Развести в ведре воды две столовые ложки мочевины. Расход на дерево составляет 1 ведро. |
| Первая декада июня | Развести в ведре воды 3 ст. л. нитрофоски. Расход на дерево составляет 1 ведро. |
| Середина августа | Развести в ведре воды две столовые ложки суперфосфата. Расход на дерево составляет 1 ведро. |
Для увеличения урожайности можно проводить внекорневые подкормки 0,5% раствором мочевины. Количество таких подкормок должно быть от двух до трёх за сезон.
Для полива одного молодого или среднерослого сливового дерева следует использовать не менее трёх вёдер воды в неделю. Для полива высокорослых и обильно плодоносящих растений нужно увеличить количество воды в полтора раза.
Наиболее оптимальные сроки полива приходятся на весенне-летний период, когда идёт активное развитие почек, цветение и формирования завязей. Мульчирование почвы позволит сократить испарение влаги.
Чтобы сливовое дерево имело приглядную и удобную для обслуживания форму кроны, важнейший этап культивирования заключается в проведении формирующей обрезки. Оптимальной формой кроны является разрежено-ярусный тип.
Штамб дерева не должен быть выше 40 см. В нижней части следует оставить не более 3 ветвей. На втором ярусе нужно оставить 2-3 ветви. Все последующие ярусы должны иметь по одной ветви.
| Срок обрезки | Техника проведения |
| Первый год | После пробуждения почек штамб снизу на 50 см очищается от боковых веток. Скелетные ветви обрезаются наполовину. Центральный проводник обрезается на хорошую почку, высотой от земли до 1,5 м. В конце июля производится летняя обрезка ветвей, оставив 20 см от ствола. Боковые побеги нужно обрезать до 15 см на почку. Центральный проводник – без изменений. |
| Второй год | В марте следует обрезать центральный проводник на 2/3. В июле производится обрезка приростов на продолжениях ветвей до длины не более 20 см. Боковые ветви с ориентиром на нижнюю почку следует обрезать до 15 см. Крепкие ветви отгибаются и крепятся на ствол шпагатом. |
| Третий год | Обрезка центрального проводника зигзагообразно до высоты в 2,5 метра. Последующая ежегодная обрезка нового прироста и перекрещивающихся боковых ветвей. В июле обрезка боковых побегов до длины в 20 см и всех перекрещивающихся ветвей. На верхушке полностью обрезаются неправильно растущие побеги. |
В результате проведения такой обрезки удаётся сформировать пирамидальную крону на широком и массивном основании.
Слива не относится к очень требовательным растениям. Однако в Северных районах, а также регионах с малоснежными зимами и резкими температурными перепадами, очень важно своевременно проводить мероприятия по защите сливовых от морозов, солнечных ожогов и вредителей.
Помимо побелки, молодые деревца сливы от сильных морозов помогает защитить использование изоляционных материалов.
Еще одним эффективным способом защиты молодой сливы от морозов является пригибание ветвей к земле с последующим пришпиливанием деревянными скобками. Над пригнутым деревцем следует сделать небольшой шалаш из прутьев ивы. Конструкцию нужно укрыть картофельной ботвой и толем.
Для защиты сливовых деревьев от солнечных ожогов в осенний период проводится побелка штамбов и развилок скелетных ветвей известковым раствором. Ранней весной мероприятия по побелке следует повторить.
Весной сливовые деревья следует опрыскивать несколько раз:
При обнаружении садовых вредителей в летний период, следует опрыскивать не только пораженные растения, но и все деревья близко расположенных насаждений.
Слива достаточно легко размножается несколькими способами, что позволяет получить полноценный посадочный материал самостоятельно.
Чаще всего слива размножается вегетативным способом:
Семена следует высевать в осенний период под зиму или в последней декаде апреля. Перед посадкой семенной материал следует промыть, высушить и стратифицировать. Такой способ размножения удобен при необходимости получить саженцы на подвой.
Сливовые деревья и плоды часто становятся желанной добычей для многих вредителей. Кроме того, значительная часть наиболее популярных сортов не обладают достаточной устойчивостью к большинству болезней.
| Название болезни или вредителя | Меры профилактики и лечения |
| Плодожорка | Использование опоясывания стволов мешковиной, перекопка грунта, ручной сбор гусениц после сбора урожая. |
| Листовертка | Сбор ползающих бабочек на стадии яйцекладки. Наиболее эффективно использование опрыскиваний фунгицидами ранней весной. |
| Сливовый пилильщик | Качественная перекопка грунта, перед цветением стряхивание пилильщиков на ветошь и уничтожение. Использование профилактических опрыскиваний. |
| Непарный шелкопряд | Обнаружение и уничтожение яйцекладок с обработкой керосином. Профилактическая обработка. |
| Сумчатая болезнь | Весеннее опрыскивание 3%-й бордосской жидкостью. |
| Дырчатая пятнистость | Удаление пораженных побегов в осенний период, опрыскивание 1%-й бордосской жидкостью. |
| Монолиоз | Сбор и уничтожение опавшей листвы, уничтожение пораженных побегов и плодов. Двукратное опрыскивание 3%-й бордосской жидкостью. |
Несмотря на то что родом слива из Азии, в настоящее время благодаря скороплодности, высокой продуктивности и отменным вкусовым качествам, это плодовое дерево возделывается практически повсеместно. Слива обладает большим количеством полезных свойств и является прекрасным сырьём для различных заготовок и блюд.
arambel.ru
Отзывы и комментарии