Яблоня – листопадное дерево из семейства Розовых с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами. Растут эти деревья в странах с умеренными климатическими условиями. Дикие яблони можно встретить в большинстве стран и регионов на территории Европы.
Яблони являются самыми популярными у многочисленных садоводов России плодовыми деревьями и выращиваются практически во всех регионах нашей страны. Ежегодно появляются новые сорта, как районированные, так и предназначенные для выращивания в любой местности.
Содержание
Яблони «Краса Свердловска» активно культивируют на территории Среднего и Южного Урала, Верхнего Поволжья и центральных районов России, а также на юге страны. Очень хорошо растет и обильно плодоносит яблоня данного сорта на территории Западной Сибири и Алтая. В этих регионах чаще выращивается стланцевая форма яблони.
Регулярное и полноценное плодоношение сорта «Краса Свердловска» наступает на шестой или седьмой год после выполнения окулировки. В результате правильного и грамотного ухода продуктивность сорта может достигать 200 центнеров фруктов с одного гектара территории.
Яблоки сорта «Краса Свердловска» достаточно ровные и обладают округло-конической формой. Плоды довольно крупные: масса одного яблока варьируется от 150 до 300 граммов. Мякоть обладает нежным, слегка кремовым оттенком, отличается сочностью, плотностью и мелкозернистостью структуры скалывающегося типа. Показатели вкусовых качеств очень высокие. Яблоки сорта «Краса Свердловска» характеризуются устойчивостью к опаданию и прекрасно сохраняются на дереве до момента съемной зрелости.
Плоды яблони данного сорта обладают очень гармоничным, кисло-сладким вкусом, ярко выраженным ароматом, а также высокими показателями лежкости и транспортабельности. Очень красивая форма и ровное окрашивание фруктов сделали сорт «Краса Свердловска» весьма выгодным для выращивания с коммерческой точки зрения.
«Краса Свердловска» является одним из наиболее интересных для садоводов зимних сортов яблонь. Он был выведен отечественными селекционерами с целью культивирования растения на территории Центрального региона России. Сегодня «Краса Свердловска» очень активно культивируется садоводами Урала и Поволжья. Стланцевое формирование позволяет выращивать яблони этого сорта в Сибири.
Разновидность является самобесплодной. С целью обеспечения перекрестного опыления растение рекомендуется размещать среди яблонь других сортов. Дерево характеризуется как среднерослое и имеет округлую крону. Главные ветви кривые, а кора окрашена в коричневый цвет. Ветви расположены под прямым углом к стволовой части.
Плоды образуются на плодовых прутиках и кольчатках. Побеги растения достаточно толстые и покрыты корой коричневого цвета. Они характеризуются коленчатостью, опушенностью и имеют едва различимые грани. Листья яблони сердцевидной формы, крупные, темно-зеленого цвета, имеют блестящую морщинистую поверхность и пильчатую зазубренность краевой части.
В весенний период яблоня покрывается большим количеством крупных, белых с розовым оттенком цветов с удлиненными тычинками и пестиком. Яблони сорта «Краса Свердловска» отличаются от большинства других сортов бордовым окрашиванием бутонов.
Главный плюс сорта заключается в очень высоких вкусовых и товарных качествах полностью созревших плодов. Кроме того, достоинством разновидности является отменная лежкость яблок, а также их одномерность. Плоды хорошо сохраняются в процессе транспортировки. Яблоки «Краса Свердловска» прекрасно удерживаются на ветвях до самого момента сбора созревшего урожая. Сорт относительно устойчив к поражению болезнями и вредителями. Из недостатков можно выделить недостаточно высокую зимостойкость деревьев.
Химический состав мякоти яблок описываемого сорта следующий:
Кроме того, в яблоках сорта «Краса Свердловска» содержатся катехины в количестве от 301 до 406 мг на сто граммов веса.
Яблоки данного сорта эффективны в комплексной терапии при лечении авитаминозов и рекомендованы к употреблению гипертоникам. Наибольшую пользу приносят свежие яблоки, однако плоды этого сорта пригодны и для переработки.
Яблони сорта «Краса Свердловска» относятся к сортам со средней зимостойкостью. Именно по этой причине к выбору места под посадку следует отнестись очень внимательно и ответственно. Участок следует выбирать на возвышенности, но место должно быть хорошо защищено от ветров.
Особенности ухода определяются в первую очередь климатическими условиями региона культивирования. В садах на территории Урала обязательно выполняется процедура обвязки ствола и оснований ветвей первого порядка. Такое мероприятие позволит защитить недостаточно холодостойкое растение от вымерзания в зимний период.
При выращивании на территории Сибири, а также в Пермской и Свердловской областях требуется обратить внимание на правильную обрезку кроны растения. Как правило, садоводы выполняют стланцевое формирование, что позволяет в зимний период надежно сохранить растение под слоем снега.
В процессе культивирования яблони сорта «Краса Свердловска» следует помнить, что на приростах очень слабо пробуждаются почки. Такая особенность предполагает выполнение в весенний период значительной обрезки прошлогодних приростов на молодых саженцах. В летний период целесообразно выполнять прищипывание новых боковых веточек над третьим или пятым листочком, что позволит за нескольких лет сформировать компактную и весьма урожайную крону растения.
Мы вам также предлагаем узнать об особенностях яблонь сорта «Спартан».
Основной период сбора урожая приходится на сентябрь. Яблоня сорта «Краса Свердловска» может быть отнесена к зимним сортам. Период хранения собранного урожая длится с начала октября и до майских праздников. При этом плоды не утрачивают товарные качества, а также высокую пищевую ценность. С целью хранения собираются и закладываются недозрелые плоды, обладающие зеленовато-желтой окраской. Такие плоды еще достаточно жесткие и кислые, а вкус их сопровождается явным ощущением крахмалистости.
На этапе хранения собранные плоды дозревают и клетчатка проходит естественный процесс размягчения. При дозревании наблюдается повышение содержания сахаров. В это время плоды приобретают приятное кремовое окрашивание и яркий румянец. Дозревшие плоды обладают тонким и приятным ароматом.
Оптимальные показатели температуры для хранения варьируются от нуля до четырех градусов тепла. Влажность воздуха следует поддерживать на уровне восьмидесяти процентов. Такие условия позволят вкусным и полезным плодам сохраняться в течение долгих месяцев.
arambel.ru
Отзывы и комментарии