Столового использования картофель «Чародей», по данным Госсорта, отнесен к категории среднеранних сортов. Характеристика и описание сорта БелСортОвощем относят картофель «Чародей» к позднеспелым. В Государственный реестр данный сорт внесен еще в 2000 году.
Оригинаторами данного сорта являются Ленинградский НИИСХ Белогорка и Институт общей генетики имени Вавилова. Картофель «Чародей» включен в Государственный реестр Российской Федерации как сорт, предназначенный для возделывания на территории Северного и Средневолжского регионов.
Содержание
«Чародей» формирует средние кусты. Стеблевая часть прямостоячая. Молочно-белые венчики цветов имеют средние размеры. Листва на ботве среднего размера, светло-зеленого цвета, листья практически не обладают выраженной волнистостью края.
Корнеплоды овальной формы, покрыты гладкой желтой кожурой и имеют очень мелкие, неокрашенные глазки. Мякоть на разрезе белого цвета, относительно плотная по консистенции, с содержанием крахмала на уровне 12,4-15,0 %. Средняя масса товарного корнеклубня может варьироваться от 73 до 116 г.
Период от полных всходов до состояния технической зрелости корнеклубней занимает примерно 80-90 дней, но может варьироваться в зависимости от климата в регионе культивирования, а также погодных условий. Товарность от 84 до 97 %. Лежкость не ниже 96 %. Общая урожайность может варьироваться от 174 до 352 ц/га.
«Чародей» – очень популярный и востребованный сорт картофеля. Он характеризуется хорошими показателями вкуса, а также высоким уровнем лежкости и товарностью корнеплодов. Помимо отличных вкусовых показателей, сорт ценится достаточной устойчивостью к неблагоприятным факторам при выращивании, а также заболеваниям и вредителям.
Сорт обладает иммунитетом к возбудителю рака картофеля и умеренной устойчивостью к поражению фитофторой. Однако наблюдается восприимчивость картофеля «Чародей» к поражению таким опасным вредителем, как золотистая картофельная нематода.
Картофель сорта «Чародей» не слишком требователен к составу грунта. Сорт оптимально подходит для культивирования на любых типах почвы. Не боится обламывания ростков, а «деткование» клубней не наблюдается. Посадка проводится заранее подготовленными пророщенными, озелененными и обработанными фунгицидами и стимуляторами семенными клубнями.
Чтобы получить качественно пророщенные, с крепкими ростками клубни, следует за месяц до высаживания поместить посадочный материал в теплое и светлое помещение. Предпосадочная обработка семенных клубней от фитофторы и ризоктониоза проводится эффективным средством «Фитоспорин-М» или «Алирин-Б». Чтобы усилить ростовые процессы, ускорить созревание и повысить урожайность, рекомендуется провести предпосадочную обработку семенного картофеля «Мивалом», который разводится водой из расчета 1 г/0,1 л жидкости.
Посадка ведется в прогретую до 8-10° С землю, рыхлую и удобренную, рядовым способом. Расстояние между рядками должно быть не менее 65-75 см. Стандартная схема посадки картофеля этого сорта составляет 60 х 35 см при заглублении семенного материала примерно на 8-10 см. Расстояние между картофельными кустами в одном ряду должно составлять не менее 35 см. Желательно провести локальное внесение удобрений в посадочные лунки или траншеи.
Картофель «Чародей» отличается абсолютной неприхотливостью. Этот сорт не нуждается в особенном уходе, достаточно только периодически проводить рыхление грунта и систематически удалять сорняки. Если картофель высаживается пророщенными семенными клубнями, то первые всходы появляются через 12-15 дней, а если используются непророщенные клубни, то появления всходов можно ждать на 18-24-й день.
Прополку сорных растений и рыхление междурядий необходимо провести еще до появления всходов, особенно если картофель культивируется на тяжелом грунте. Обязательный прием ухода за картофелем этого сорта — окучивание картофельной ботвы. Если мероприятия по рыхлению и окучиванию проведены несвоевременно, то картофельные клубни образуются на поверхности почвы и позеленеют. Такие клубни, сформированные здоровыми и урожайными растениями, рекомендуется оставлять на семена.
Первая подкормка картофеля проводится азотсодержащими удобрениями: внесением 25 г сульфата аммония или 12 г мочевины на каждый квадратный метр посадок. Такую подкормку следует провести одновременно с первым окучиванием ботвы. Для второй подкормки используются калийные удобрения в виде 20 г сернокислого калия или 60 г калимагнезии на каждый квадратный метр посадок. Такой вид подкормки проводится на стадии бутонизации, но до смыкания ботвы.
Обработка ботвы в период полноценных всходов и бутонизации или начала цветения средством «Иммуноцитофит» способствует улучшению ростовых и формообразующих процессов. Кроме того, отмечено повышение устойчивости к различным заболеваниям и неблагоприятным факторам внешней среды. Своевременная обработка повышает урожайность, увеличивает выход товарных корнеплодов и повышает качественные характеристики урожая.
Наибольший прирост корнеплодов наблюдается в период от массового цветения до стадии усыхания нижней листвы картофельной ботвы. Именно по этой причине проводить уборку урожая картофеля следует после отмирания ботвы, когда прирост корнеплодов минимален. Если корнеплоды длительное время находятся в грунте, то может наблюдаться потеря веса и снижаются показатели хранения урожая.
Мы вам также предлагаем ознакомиться с правилами полива картофеля, которые были описаны в одной из наших предыдущих публикаций.
Общепризнанно, что картофель «Чародей» обладает отличными вкусовыми характеристиками, клубни отличаются светло-кремовой мякотью и сладковатым, очень приятным вкусом. После резки картофельная мякоть не темнеет в воде и не дает при варке темный отвар. Готовится картофель этого сорта достаточно быстро, а при варке мякоть становится в меру рассыпчатой.
Производителями отмечаются достаточно высокие показатели устойчивости сорта «Чародей» к фитофторе, что очень важно при культивировании картофеля во многих регионах с неблагоприятными погодными условиями и климатическими показателями. Уход за этой овощной культурой требуется минимальный, поэтому очень хороший урожай по силам вырастить даже начинающему овощеводу.
По мнению агрономов и отзывам опытных картофелеводов, опрыскивание в фазе смыкания ботвы в рядках и через 10-12 дней после предыдущей обработки ботвы препаратом «Агат-25К» необходимо картофелю сорта «Чародей» для повышения полевой всхожести, общей урожайности, выхода товарных клубней и устойчивости к болезням. Собранный урожай очень хорошо хранится и пригоден для длительной транспортировки.
arambel.ru
Отзывы и комментарии