Виноград (Vitis) – культура, любимая многими садоводами. Из его ягод получается прекрасное вино и изюм, а можно просто употреблять их в пищу в свежем виде. Приятно, если гроздья большие, а ягоды налиты соком и не тронуты вредителями. Чтобы этого достичь, нужен грамотный уход, который подбирается в зависимости от сорта и региона выращивания.
Содержание
Прежде чем посадить виноград в Самарской области, нужно определиться с сортом. Не все приглянувшиеся разновидности могут произрастать и полноценно плодоносить в указанном регионе. Важно учитывать морозоустойчивость растения, его сроки созревания и устойчивость к болезням.
В Самарской области успешно выращиваются морозостойкие сорта винограда. При этом растения все равно требуют укрытия на зиму. Помимо прочего, разновидность для посадки должна обладать не только хорошую устойчивость к низким температурам, но и отличную устойчивость к засухе.
Для получения хорошего урожая в Самарской области лучше выбирать ранние сорта винограда. Так как в регионе нет недостатка света, а большинство дней ясные, проблем с культивированием растения возникнуть не должно. Но во второй половине лета световой день укорачивается, поэтому лучше использовать ранние сорта, чтобы они успели дозреть.
В Самаре климат континентальный, а влажность воздуха невысокая. Именно поэтому виноград, выращиваемый здесь, практически не страдает оидиумом и милдью. Вредители поражают сорта крайне редко, филлоксера и вовсе не встречается. Это значит, что выращивать в указанном регионе можно даже те сортовые разновидности, которые не могут похвастаться высокой устойчивостью к болезням.
| Название сорта | Особенности | Особенности плодов | Устойчивость к морозам и болезням |
| Лучистый кишмиш (Лат. uvampassamradiant) | Урожайный сорт, рекомендован к посадке с другими сортами |
Ягоды малиновые, крупные, косточки отсутствуют |
Отличная устойчивость |
| Памяти Негруля (memoria Negrul) | Перспективный сорт, отличается хорошей лежкостью | Ягоды красивые, крупные, сосковидные | Хорошая устойчивость |
| Кристина (Christina) | Грозди висят вплоть до октября | Ягоды крупные, форма бочкообразная, цвет красный | Отличная устойчивость к болезням и зимостойкость |
| Томайский (Tomaysky) |
Урожайный сорт, но плохо переносит перегрузку, поэтому требуется осуществлять нормирование гроздей |
Плоды сладкие, сахаристые, черные |
Средняя устойчивость |
| Восторг (Jucundum) | Дает хороший урожай при посадке вместе с сортом-опылителем | Ягоды сахаристые | Морозостойкость высокая – до -25 градусов |
| Устойчивый болгарский кардинал (stabilis Bulgarian Cardinal) | Старый известный сорт | Ягоды темно-фиолетовые, крупные, мускатные | Средняя устойчивость |
| Лора (Laura) | Сорт известный, ягоды имеют медовый привкус | Грозди и плоды большие | Средняя устойчивость |
| Элегия (Elegia) | Гибрид сорта «Русвен» | Ягоды мясистые, вкусные, мускатные | Высокая зимостойкость, требует плодородной почвы |
| Дружба (Amicitia) | Сорт отличается быстрым ростом |
Ягоды вкусные |
Средняя устойчивость |
| Кодрянка-218 (Codreanca) | Грозди и ягоды крупные | Ягоды терпкие, черные, большие | Средняя устойчивость |
После того как сорт выбран, можно приступать к посадке. Здесь следует помнить, что виноград – культура теплолюбивая, боится сквозняков и любит много солнца. Эти факторы нужно учитывать при выборе места.
Почва тоже должна отвечать определенным требованиям. Виноград хорошо растет на песчаном суглинке и не переносит застоя воды, поэтому уровень грунтовых вод не должен быть ближе, чем на 2 м от поверхности земли.
Посадка винограда в Самаре осуществляется весной. Оптимальное время – середина апреля-начало мая. При этом важно, чтобы грунт и воздух прогрелись до + 10 градусов.
Уход за виноградом должен быть комплексным и регулярным. Перекопка почвы весной и осенью осуществляется для нормальной циркуляции кислорода. Также следует производить профилактический осмотр листьев и побегов на предмет болезней и вредителей.
Три раза за вегетативный период осуществляется опрыскивание специальными препаратами для предотвращения различных заболеваний.
Виноград требует обязательной обрезки в осенний период. Это необходимо, чтобы на следующий год урожай был максимально качественным. Необрезанная лоза приводит к большому образованию завязей и сильному обмельчанию ягод на гроздьях. Специалисты советуют обрезать лозу на 6–8 глазков. Если по каким-то причинам обрезка не была произведена осенью, то весной это следует сделать до того, как распустятся почки.
Подвязывание куста винограда осуществляется в 2 этапа:
Первое подвязывание в Самарской области осуществляется сразу после снятия укрытия, пока не распустились почки. Ветви пригибаются к нижней проволоке шпалеры и подвязываются горизонтально.
Летняя зеленая подвязка производится после того, как побеги достигнут 50-сантиметровой длины. Она необходима для того, чтобы ветер не сломал ветви растения. Материал для подвязывания обязательно должен быть мягким.
Первая подкормка осуществляется в период цветения культуры. Используется как органические, так и минеральные удобрения:
Спустя 2 недели после цветения наступает время второй подкормки. Удобрения вносятся те же, что и при первой подкормке.
Третья подкормка осуществляется в период образования ягод. Вносится на м2:
Четвертая подкормка производится во время созревания ягод. Вносится смесь из 10 л воды и 2 таблеток микроудобрений.
Заключительная подкормка осуществляется под зиму. Вносят калийные удобрения.
Полив виноград любит обильный, но нечастый. Учитывая, что корни растения уходят глубоко в землю, поливать следует не у поверхности земли, а по специальной поливочной трубе, которая вкапывается рядом со стволом при посадке. При этом нужно помнить, что излишний полив приводит к растрескиванию ягод, а недостаточный – к сморщиванию и горошению плодов.
Чем слаще сорт винограда, тем больше вероятность его поражения осами (Vesparum). Чтобы насекомые не испортили ягоды нужно:
От болезней первый раз обрабатывают побеги после того, как они достигли 10-сантиметровой длины. В 10 л воды растворяют 40 мл «Абига Пик» и 100 г «Тиовит Джет».
Вторая обработка осуществляется спустя 3 недели. Используются те же препараты для защиты от антракноза.
Третья обработка винограда в Самарской области приходится на время перед цветением. Берется 10 л воды и 30 г стробилурина «Кабрио Топ», а также 4 г средства «Актара». Представленной смеси хватит на проведение обработки в течение 10 суток. После этого ранние сорта не обрабатываются, разве что только после сбора урожая инсектицидами.
Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о том, как правильно подготовить виноград к зиме.
Укрытие на зиму винограда производят только после обрезки лозы. Если куст посажен недавно, то побеги можно прижать к земле и засыпать сверху опилками или еловыми ветками. А зимой, при достаточном снежном покрове, сделать сверху снежный холмик, что защитит виноград от мороза дополнительно.
Большие кусты мульчируют в приствольном круге и также присыпают снегом.
Виноград – неприхотливая культура и при небольшом регулярном уходе можно добиться неплохих результатов в его выращивании.
arambel.ru
Отзывы и комментарии